1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Основы искусстваобслуживания : учеб.пособие для студ.спец. 271200"Технология продуктовобщественногопитания" Изосимова И. В.Сергачева О. М.2005 год

Основы искусства обслуживания : учеб. пособие для студ. спец. 271200 "Технология продуктов общественного питания"
учебное пособие

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  И 38)
Библиографическое описание: Изосимова, И. В. Основы искусства обслуживания : учеб. пособие для студ. спец. 271200 "Технология продуктов общественного питания" / И. В. Изосимова, О. М. Сергачева ; Краснояр. гос. торгово-эконом. ин-т. - Красноярск : Печатные технологии, 2005. - 164 с. - 63.63 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 2005
Авторы: Изосимова И. В., Сергачева О. М.
Авторский коллектив: Красноярский государственный торгово-экономический институт (Красноярск)
Издательство: Печатные технологии, Красноярск
Количество страниц: 164
Количество экземпляров:

Всего свободно 9 из 9 экземпляров.

  • Информационно-библиографический отдел (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-06): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 3 из 3 экземпляров
  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 3 из 3 экземпляров
  • Читальный зал (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-05): свободно 2 из 2 экземпляров

Похожие публикации

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

  • Изосимова Ирина Владимировна и др.
  • 2021 год

Основы искусства обслуживания

  • Изосимова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год
Основы искусстваобслуживания Изосимова И. В.Сергачева О. М.2011 год

Основы искусства обслуживания

  • Изосимова И. В. и др.
  • 2011 год

Организация обслуживания торжеств

  • Изосимова Ирина Владимировна и др.
  • 2024 год

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Зайцева Надежда Сергеевна и др.
  • 2023 год

Организация обслуживания в организациях общественного питания

  • Зайцева Надежда Сергеевна
  • 2013 год
Организацияобслуживания напредприятияхобщественного питания Барановский В. А.2004 год

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Барановский В. А.
  • 2004 год
Кафе, бары ирестораны Калашников А. Ю.2004 год

Кафе, бары и рестораны

  • Калашников А. Ю.
  • 2004 год

Показать ещё

Организацияобслуживания:рестораны и бары Оробейко Е. С.Шредер Н. Г.2006 год

Организация обслуживания: рестораны и бары

  • Оробейко Е. С. и др.
  • 2006 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питанияв экзаменационныхвопросах и ответах Панова Л. А.2007 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах

  • Панова Л. А.
  • 2007 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питания Радченко Л. А.2004 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Радченко Л. А.
  • 2004 год
Технологияресторанногообслуживания Белошапка М. И.2006 год

Технология ресторанного обслуживания

  • Белошапка М. И.
  • 2006 год
Безупречный сервис 2010 год

Безупречный сервис

  • 2010 год
Основы кейтеринга:как организоватьвыездное обслуживание Халворсен Ф.2005 год

Основы кейтеринга: как организовать выездное обслуживание

  • Халворсен Ф.
  • 2005 год
Бармен, официант Извекова В. Г.2006 год

Бармен, официант

  • Извекова В. Г.
  • 2006 год
Организацияобслуживания торжеств Изосимова И. В.Сергачева О. М.2009 год

Организация обслуживания торжеств

  • Изосимова И. В. и др.
  • 2009 год