1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Напиткибезалкогольные Иванова Л. В.1994 год

Напитки безалкогольные
учебно-производственное издание

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  И 21)
Библиографическое описание: Иванова, Л. В. Напитки безалкогольные / Л. В. Иванова. - М. : Аурика, 1994. - 686 с. - (Азбука быта). - Библиогр.: с. 681-682. - 27.42 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 1994
Авторы: Иванова Л. В.
Издательство: Аурика, М.
Количество страниц: 686
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Всё о напитках 1994 год

Всё о напитках

  • 1994 год
Безалкогольныенапитки Богданов И. А.1987 год

Безалкогольные напитки

  • Богданов И. А.
  • 1987 год
Оригинальные молочныенапитки Храмцов А. Г.Василисин С. В.Жидков В. Е.2003 год

Оригинальные молочные напитки

  • Храмцов А. Г. и др.
  • 2003 год

Технология безалкогольных и алкогольных напитков

  • Родионова Л. Я. и др.
  • 2020 год
Напитки:классификация,характеристика,ассортимент, подача Балябина Т. А.Яброва О. А.2008 год

Напитки: классификация, характеристика, ассортимент, подача

  • Балябина Т. А. и др.
  • 2008 год
Применение пищевыхдобавок в индустриинапитков Сарафанова Л. А.2007 год

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

  • Сарафанова Л. А.
  • 2007 год
Напитки здоровья ибодрости Бруннек Н. И.Ловачева Г. Н.1986 год

Напитки здоровья и бодрости

  • Бруннек Н. И. и др.
  • 1986 год
Коктейли 2001 год

Коктейли

  • 2001 год

Показать ещё

Коктейли Пушмина И. Н.Речкина Е. А.2006 год

Коктейли

  • Пушмина И. Н. и др.
  • 2006 год
Технология продукцииобщественногопитания. Т. 2.Технология блюд,закусок, напитков,мучных кулинарных,кондитерских… Ратушный А. С.2007 год

Технология продукции общественного питания. Т. 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных…

  • Ратушный А. С.
  • 2007 год
Технология продукцииобщественногопитания. Т. 2.Технология блюд,закусок, напитков,мучных кулинарных,кондитерских… Ратушный А. С.2003 год

Технология продукции общественного питания. Т. 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных…

  • Ратушный А. С.
  • 2003 год

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков

  • Степовой А. В. и др.
  • 2025 год

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков

  • Степовой А. В. и др.
  • 2022 год

Производство безалкогольных напитков со сниженным содержанием сахара

  • Позднякова В. Ф. и др.
  • 2020 год

Технология безалкогольных напитков

  • Родионова Л. Я. и др.
  • 2023 год

Технология безалкогольных напитков

  • Оганесянц Л. А. и др.
  • 2021 год