Библиографическое описание:Барановский, В. А. Официант-бармен : учеб. пособие для нач. проф. образования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 352 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-02509-8 : 67.09 р. - Текст : непосредственный.
