Библиографическое описание:Хлебобулочные изделия. Методы анализа : [сб. гос. стандартов] : ГОСТ Р 51785-2001 и др. - Изд. офиц. - М. : Стандартинформ, 2006. - 92 с. - 471.30 р. - Текст : непосредственный.
Год издания:2006
Издательство:Стандартинформ, М.
Количество страниц:92
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
