Библиографическое описание:Энзимология : учеб.-метод. пособие для самостоят. работы [для студентов спец. 020208.65 «Биохимия»] / Сиб. федерал. ун-т ; сост. Н. М. Титова. - Красноярск : СФУ, 2012. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 57-59. - Б. ц. - Текст : электронный.
Аннотация:В учебно-методическом пособии представлены методические указания для самостоятельной работы студентов по следующим разделам энзимологии: «Структура и свойства ферментов»; «Ферментативный катализ»; «Регуляция активности и компартментализация ферментов» и «Прикладное значение ферментов». Предназначено для студентов специальности 020208.65 «Биохимия», также может быть использовано преподавателями высшей школы при обучении студентов дисциплине «Энзимология».
