Библиографическое описание:ИДЕИ И ПОДХОДЫ К ПРЕПОДАВАНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ «ОСНОВЫ РОССИЙСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОСТИ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ НАПРАВЛЕНИЙ : доклад, тезисы доклада / Е. В. Григоренко. - [Б. м. : б. и.], 2026. - Текст : непосредственный // Основы российской государственности: лучшие практики : Материалы III окружной научно-практической конференции. - Красноярск, 2026. - С. 115-120. - ISBN 9785002619412.
Аннотация:В статье обосновывается значимость курса «Основы российской государственности» как фундаментального элемента образовательной подготовки, формирующего мировоззрение личности, гражданскую позицию, патриотические чувства и осмысление культурного наследия страны. Особое внимание уделяется связи культурных традиций и философской мысли России с развитием гастрономической культуры. Рассматриваются труды отечественных авторов, подчеркивающих роль дисциплины в становлении культурной и гражданской идентичности.
The article substantiates the importance of the course «Fundamentals of Russian Statehood» as a fundamental element of educational training, that shapes an individual's worldview, civic position, patriotic feelings and understanding of the country's cultural heritage. Special attention is given to the connection between Russia's cultural traditions and philosophical thought and the development of gastronomic culture. The article examines the works of Russian authors, who emphasize the role of this discipline in shaping cultural and civic identity.