1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Исследованиепотребительскихпредпочтенийкондитерских изделийв г. Красноярске :доклад, тезисыдоклада Берг Наталья ВалерьевнаНикулина Екатерина Олеговна2026 год

Исследование потребительских предпочтений кондитерских изделий в г. Красноярске : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Исследование потребительских предпочтений кондитерских изделий в г. Красноярске : доклад, тезисы доклада / Н. В. Берг, Е. О. Никулина. - [Б. м. : б. и.], 2026. - Текст : непосредственный // Инновации в пищевой промышленности: образование, наука, производство : Материалы VII всероссийской (национальной) научно-практической конференции. - Благовещенск, 2026. - С. 185-190. - ISBN 9785964206422.
Аннотация: В статье рассмотрена актуальность выпуска кондитерских изделий функционального назначения для повышения качества жизни населения с целью снижения дефицитов макро- и микронутриентов в рационах населения страны. Приведены данные по маркетинговому исследованию предпочтений кондитерских изделий предполагаемых потребителей. Сделаны выводы относительно портрета потребителя, его предпочтений и пожеланий.
The article examines the relevance of producing functional confectionery products to improve the quality of life of the population by reducing deficiencies in macro- and micronutrients in the diets of the country's population. Data from a marketing study on the preferences of potential confectionery consumers are presented. Conclusions are drawn regarding the consumer profile, their preferences, and wishes.
Год издания: 2026
Авторы: Берг Наталья Валерьевна , Никулина Екатерина Олеговна
Издательство: Благовещенск
Номера страниц: 185-190
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: Инновации в пищевой промышленности: образование, наука, производство (Благовещенск, 2026 ; 02.03 - 02.03)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

МАРКЕТИНГОВОЕИССЛЕДОВАНИЕПРЕДПОЧТЕНИЙПОТРЕБИТЕЛЕЙОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯГОРОДА КРАСНОЯРСКА Киселева М.А.Иорина К.С.Линкевич И.О.2020 год

МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ…

  • Киселева М.А. и др.
  • 2020 год
МАРКЕТИНГОВОЕИССЛЕДОВАНИЕПРЕДПОЧТЕНИЙПОТРЕБИТЕЛЕЙОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯГОРОДА КРАСНОЯРСКА Киселева М. А.Иорина К. С.Линкевич И. О.2020 год

МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ…

  • Киселева М. А. и др.
  • 2020 год
АНАЛИЗ МУЧНЫХКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ(КЕКСОВ) ВСУПЕРМАРКЕТАХ ГОРОДАКРАСНОЯРСКА Никоненко В. Д.2025 год

АНАЛИЗ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ (КЕКСОВ) В СУПЕРМАРКЕТАХ ГОРОДА КРАСНОЯРСКА

  • Никоненко В. Д.
  • 2025 год
Трансформацияпотребительскогоповедения российскоймолодёжи в условияхсанкционного давления(на материалах… Новиков Никита АндреевичЧащина Анна Александровна2026 год

Трансформация потребительского поведения российской молодёжи в условиях санкционного давления (на…

  • Новиков Никита Андреевич и др.
  • 2026 год
Ценностные ориентирыи потребительскиепредпочтениямолодежной аудитории Сидорчук Роман РоальдовичГолубков Евгений ПетровичЦветкова А.В.2017 год

Ценностные ориентиры и потребительские предпочтения молодежной аудитории

  • Сидорчук Роман Роальдович и др.
  • 2017 год
МАРКЕТИНГОВЫЕИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКАИРИСА, РЕАЛИЗУЕМОГО ВКРАСНОЯРСКЕ Черемных Дарья АндреевнаГубаненко Галина АлександровнаРечкина ЕкатеринаАлександровна2024 год

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ИРИСА, РЕАЛИЗУЕМОГО В КРАСНОЯРСКЕ

  • Черемных Дарья Андреевна и др.
  • 2024 год
РАЗРАБОТКА МУЧНЫХБЕЗГЛЮТЕНОВЫХ СМЕСЕЙДЛЯ ПРОИЗВОДСТВАКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Присухина Наталья ВикторовнаЕрмош Лариса Георгиевна2020 год

РАЗРАБОТКА МУЧНЫХ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  • Присухина Наталья Викторовна и др.
  • 2020 год
ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИПРОИЗВОДСТВЕКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙИ ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ Гребенюк Оксана Игоревна2020 год

ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ

  • Гребенюк Оксана Игоревна
  • 2020 год

Показать ещё

ИССЛЕДОВАНИЕПОТРЕБИТЕЛЬСКИХПРЕДПОЧТЕНИЙ ЖИТЕЛЕЙГ. КРАСНОЯРСКА ВОТНОШЕНИИ СДОБНЫХВАФЕЛЬ Губаненко Галина АлександровнаШевелева АленаЧеремных Дарья Андреевна2022 год

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ЖИТЕЛЕЙ Г. КРАСНОЯРСКА В ОТНОШЕНИИ СДОБНЫХ ВАФЕЛЬ

  • Губаненко Галина Александровна и др.
  • 2022 год
МАРКЕТИНГОВЫЕИННОВАЦИИ НАПРЕДПРИЯТИИ СЕДИНИЧНЫМ ТИПОМОРГАНИЗАЦИИПРОИЗВОДСТВЕННОГОПРОЦЕССА Данильченко Ю.В.Федорова Н.В.Денисович А.В.2025 год

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИННОВАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ С ЕДИНИЧНЫМ ТИПОМ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА

  • Данильченко Ю.В. и др.
  • 2025 год
Маркетинговый анализпотребительскогоспроса студентов г.Красноярска на мучныекондитерские изделия Коносова О.Н.Ребрий П.И.2018 год

Маркетинговый анализ потребительского спроса студентов г. Красноярска на мучные кондитерские изделия

  • Коносова О.Н. и др.
  • 2018 год
МЕЖДУНАРОДНАЯСЕГМЕНТАЦИЯ ИРАЗРАБОТКАПОТРЕБИТЕЛЬСКОГОПОРТРЕТА В УСЛОВИЯХМНОГОНАЦИОНАЛЬНОЙСРЕДЫ Донцова Д.Э.2023 год

МЕЖДУНАРОДНАЯ СЕГМЕНТАЦИЯ И РАЗРАБОТКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ПОРТРЕТА В УСЛОВИЯХ МНОГОНАЦИОНАЛЬНОЙ СРЕДЫ

  • Донцова Д.Э.
  • 2023 год
Анализ предпочтенийпотребителей мучныхкондитерских изделийв Краснодаре Дорошенко Т. А.Тамова М. Ю.Лаптинова К. С.2019 год

Анализ предпочтений потребителей мучных кондитерских изделий в Краснодаре

  • Дорошенко Т. А. и др.
  • 2019 год
Потребительскиепредпочтениянаселения какисходная информацияпри повышении пищевойценности кондитерскихизделий Школьникова Марина НиколаевнаЧугунова Ольга ВикторовнаЛазарев Владимир Александрович2019 год

Потребительские предпочтения населения как исходная информация при повышении пищевой ценности…

  • Школьникова Марина Николаевна и др.
  • 2019 год
Обоснованиеразработкиобогащенных мучныхкондитерских изделий Резниченко Ирина ЮрьевнаЧистяков Андрей МихайловичУстинова Юлия Владиславовна2019 год

Обоснование разработки обогащенных мучных кондитерских изделий

  • Резниченко Ирина Юрьевна и др.
  • 2019 год
Оценкапотребительскихпредпочтений жителейг. Красноярска нарынке мучныхкондитерских изделийна основе… Селигеева К.В.2025 год

Оценка потребительских предпочтений жителей г. Красноярска на рынке мучных кондитерских изделий…

  • Селигеева К.В.
  • 2025 год