СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ЦИСТ АРТЕМИИ (Artemia spp.) ИЗ ОЗЕР ЮЖНОЙ СИБИРИ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ БИОХИМИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ДЛЯ РЫБНЫХ КОРМОВ : научное издание
Библиографическое описание:СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ЦИСТ АРТЕМИИ (Artemia spp.) ИЗ ОЗЕР ЮЖНОЙ СИБИРИ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ БИОХИМИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ДЛЯ РЫБНЫХ КОРМОВ : научное издание / А. Е. Рудченко [и др.]. - Текст : непосредственный // Доклады Российской академии наук. Науки о жизни. - 2026. - Т. 526, № 1. - С. 109-113. - Работа подержана грантом РНФ (проект № 25-24-20035), Красноярским краевым фондом науки. - ISSN 2686-7389, DOI 10.7868/S3034505726010173.
Аннотация:Впервые был проведен анализ состава и содержания жирных кислот цист артемии (<i>Artemia</i> spp.) из трех гипергалинных озер Южной Сибири. Состав жирных кислот в декапсулированных цист артемий значительно отличался в исследованных водоемах. Установлено, что профиль цист из озер Чедер и Дус-Холь соответствовал «морскому» типу, из оз. Тус - «пресноводному». Оценка биохимической ценности, включающая содержание эйкозапентаеновой кислоты, докозагексаеновой кислоты, арахидоновой кислоты, соотношение n-3/n-6 жирных кислот, а также показателей выклева (эффективность вылупления до 135 тыс. экз./г, доля вылупившихся науплиев до 85%), позволила рекомендовать цисты из оз. Чедер как перспективный источник для производства живого корма для аквакультуры.
For the first time, the composition and fatty acid content of <i>Artemia</i> spp. cysts from three hypersaline lakes in Southern Siberia were analyzed. The fatty acid composition of decapsulated Artemia cysts varied significantly between the studied water bodies. It was found that the cyst profiles from Lakes Cheder and Dus-Khol corresponded to a “marine” type, while those from Lake Tus corresponded to a “freshwater” type. An assessment of the biochemical value, including the content of eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, arachidonic acid, the ratio of n-3/n-6 fatty acids, as well as hatching rates (hatching efficiency up to 135 thousand specimens/g, the proportion of hatched nauplii up to 85%), allowed us to recommend cysts from Lake Cheder as a promising source for the production of live feed for aquaculture.
Источник:Доклады Российской академии наук. Науки о жизни
Выпуск:Т. 526, № 1
Номера страниц:109-113
Держатель оригинала документа:Институт биофизики Сибирского отделения Российской академии наук, Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», Сибирский федеральный университет
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки
