В статье рассматривается потенциал продвижения российской продукции из малины на монгольский рынок. Оценка привлекательности продукции основывается на исследовании потребительских предпочтений пюре из ягод Сибири среди российской молодежи. Результаты показывают высокий интерес к качественным сахаристым изделиям, в частности, малиновому варенью. В отличие от российских потребителей, монгольские граждане преимущественно не имеют возможности готовить варенье дома и предпочитают покупку готовой продукции. Выявлены возможности для развития онлайн-торговли и роста экспортного потенциала рассматриваемых изделий.
This article examines the potential for promoting Russian raspberry products in the Mongolian market. The assessment of product attractiveness is based on a study of consumer preferences for Siberian berry purees among Russian youth. The results demonstrate a high interest in high-quality sweetened products, particularly raspberry jam. Unlike Russian consumers, Mongolians generally lack the opportunity to make jam at home and prefer to purchase ready-made products. Opportunities for developing online sales and increasing the export potential of these products are identified.