1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Перспективностьрасширенияассортиментафункциональныхпищевых продуктов засчет дикорастущихрастений Сибири Шайдакова К.В.Графодатский В.Е.2025 год

Перспективность расширения ассортимента функциональных пищевых продуктов за счет дикорастущих растений Сибири : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Перспективность расширения ассортимента функциональных пищевых продуктов за счет дикорастущих растений Сибири : доклад, тезисы доклада / К. В. Шайдакова, В. Е. Графодатский. - [Б. м. : б. и.], 2025. - Текст : непосредственный // Проспект Свободный – 2025 : Материалы XXI Международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Электронное издание в 4 частях / Проспект Свободный – 2025 (2025 ; 21.04 - 26.04 ; Красноярск). - Красноярск, 2025. - С. 869-872. - ISBN 9785763851717.
Год издания: 2025
Авторы: Шайдакова К.В. , Графодатский В.Е.
Издательство: Красноярск
Номера страниц: 869-872
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: Проспект Свободный – 2025 (Красноярск, 2025 ; 21.04 - 26.04)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Перспективностьсистемного подхода ксозданиюфункциональныхпищевых продуктов Кротова И.В.Графодатский В.Е.Шайдакова К.В.2025 год

Перспективность системного подхода к созданию функциональных пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада

  • Кротова И.В. и др.
  • 2025 год
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАСЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Зражевская И.В.Гребенникова А.Е.2021 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ… : доклад, тезисы доклада

  • Зражевская И.В. и др.
  • 2021 год

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность : Учебник

  • Цапалова Инта Эрнестовна и др.
  • 2024 год
Расширениеассортиментапродовольственныхтоваров за счетпродуктов на основеягод калины Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2017 год

Расширение ассортимента продовольственных товаров за счет продуктов на основе ягод калины : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год

Определение ресурсов дикорастущих пищевых и лекарственных растений : учебное пособие

  • Панин И. А. и др.
  • 2022 год

Целебные свойства дикорастущих растений

  • Наумкин В. Н. и др.
  • 2021 год
Геронтологическийподход к расширениюассортимента пищевыхпродуктов на основеместногорастительного сырья Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2018 год

Геронтологический подход к расширению ассортимента пищевых продуктов на основе местного… : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2018 год
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАБЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙС ИСПОЛЬЗОВАНИЕМПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИДИКОРОСОВ Кольман Ольга ЯковлевнаСоловьев Д.А.2022 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОДУКТОВ… : доклад, тезисы доклада

  • Кольман Ольга Яковлевна и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Функциональныеингредиенты плодовдикорастущих растений Овчаренко Андрей СтаниславовичРасулова Елена АлександровнаКондакова Оксана Эриковна2017 год

Функциональные ингредиенты плодов дикорастущих растений : статья из журнала

  • Овчаренко Андрей Станиславович и др.
  • 2017 год
Качественнаяэкспертизафункциональныхнапитков из клубневыхрастений Штовхун А. И.Беркетова Л. В.2024 год

Качественная экспертиза функциональных напитков из клубневых растений : статья из журнала

  • Штовхун А. И. и др.
  • 2024 год
Расширениеассортиментакулинарной рыбнойпродукции за счетиспользованиявторичного сырьядальневосточныхлососевых Полещук Денис ВладимировичКотов Никита ЕвгеньевичМаксимова Светлана Николаевна2025 год

Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья… : статья из журнала

  • Полещук Денис Владимирович и др.
  • 2025 год
Перспективностьгеродиетическихпродуктов ифункциональногопитания Саранчук Павел ПавловичЗапорожский АлексейАлександровичШебзухов А. А.2025 год

Перспективность геродиетических продуктов и функционального питания : статья из журнала

  • Саранчук Павел Павлович и др.
  • 2025 год
Расширение рынказдорового питания засчетспециализированныхпродуктов на основесибирских плодов иягод Новикова Е.А.2018 год

Расширение рынка здорового питания за счет специализированных продуктов на основе сибирских… : доклад, тезисы доклада

  • Новикова Е.А.
  • 2018 год
Целесообразностьиспользованиядикорастущих растенийв технологии мясныхпродуктов Хамицаева А. С.Борисевская А. С.Храмова В. Н.2017 год

Целесообразность использования дикорастущих растений в технологии мясных продуктов : статья из журнала

  • Хамицаева А. С. и др.
  • 2017 год

Пищевые и лекарственные свойства культурных растений

  • Наумкин В. Н. и др.
  • 2022 год
Обогащение мучныхблюд дляфункциональногопитания плодовымипорошкамидикорастущих растений Хатко Зурет НурбиевнаКолотий Татьяна БорисовнаПолякова Инна Сергеевна2020 год

Обогащение мучных блюд для функционального питания плодовыми порошками дикорастущих растений : статья из журнала

  • Хатко Зурет Нурбиевна и др.
  • 2020 год