Совершенствование рецептуры с целью производства специализированного хлеба для детского диабетического питания : доклад, тезисы доклададоклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Похожие публикации
Технология продуктов из растительного сырья для специализированного питания
- Гаврилова Н. Б. и др.
- 2018 год
Кондитер. Организация и осуществление технологического процесса изготовления полуфабрикатов при…
- Шарапова Н. А. и др.
- 2024 год
Перспективы использования аквафабы как альтернативного компонента при моделировании рецептур…
- Тарабанова Е. В. и др.
- 2025 год
О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ
- Гребенникова А.Е. и др.
- 2020 год
О возможности использования сныти обыкновенной в производстве специализированных продуктов
- Гребенникова А.Е. и др.
- 2020 год
Технология функциональных и специализированных продуктов питания с использованием адаптивного…
- Винницкая В.Ф. и др.
- 2018 год
Лекарственно-растительное сырье в производстве функциональных и специализированных напитков
- Иванова Тамара Николаевна и др.
- 2024 год
Разработка рецептуры производства хлеба с использованием дикорастущего сырья
- Ражина Е. В. и др.
- 2024 год
Специализированная пищевая продукция с иммуномодулирующими свойствами: рецептура базового компонента
- Новокшанова Алла Львовна и др.
- 2025 год
Разработка и применение смеси мучной безглютеновой в технологии специализированных хлебобулочных…
- Парахина О. И. и др.
- 2024 год
Получение низколактозного молока для специализированных продуктов детского питания
- Антипова Татьяна Алексеевна и др.
- 2020 год
