1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Оценкапривлекательности иперспективы развитиягастротуризма вразрезе Сибирскогофедерального округа Сапунов А.А.Гнедых С.Е.Григорьева Н.Н.2025 год

Оценка привлекательности и перспективы развития гастротуризма в разрезе Сибирского федерального округа : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Оценка привлекательности и перспективы развития гастротуризма в разрезе Сибирского федерального округа : доклад, тезисы доклада / А. А. Сапунов, С. Е. Гнедых, Н. Н. Григорьева. - [Б. м. : б. и.], 2025. - Текст : непосредственный // Туризм и гостеприимство: новые концепции, возможности и инструменты развития : Сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции / Туризм и гостеприимство: новые концепции, возможности и инструменты развития (2025 ; 17.04 - 17.04 ; Белгород). - Белгород, 2025. - С. 405-409. - ISBN 9785957138730.
Аннотация: В статье представлена взаимосвязь понятий «предприятия общественного питания» и «гастрономия». Статистическим методом проведена оценка состояния рынка общественного питания по десяти регионам Сибирского Федерального округа. На примере г. Красноярска показано развитие гастротуризма. Оценены перспективы развития регионов СФО на ближайшие несколько лет.
The article shows the relationship between the concepts of "gastronomy industry" and "catering enterprises". Based on statistical data, the assessment of the current state of the catering market in the context of the regions of the Siberian Federal District is carried out and the prospect of its development for the next few years is given, taking into account the development of gastronomy in Russia.
Год издания: 2025
Авторы: Сапунов А.А. , Гнедых С.Е. , Григорьева Н.Н.
Издательство: Белгород
Номера страниц: 405-409
Держатель оригинала документа: ФГБОУ ВО «КрасГМУ имени профессора В. Ф. Войно-Ясенецкого» Министерства здравоохранения Российской Федерации, ФГБОУ ВО «СФУ»
Мероприятие: Туризм и гостеприимство: новые концепции, возможности и инструменты развития (Белгород, 2025 ; 17.04 - 17.04)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

ОЦЕНКАПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИГАСТРОТУРИЗМА ВРАЗРЕЗЕ СИБИРСКОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА Гнедых С.Е.Сапунов А.А.Григорьева Н.Н.2025 год

ОЦЕНКА ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ ГАСТРОТУРИЗМА В РАЗРЕЗЕ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА : доклад, тезисы доклада, статья из…

  • Гнедых С.Е. и др.
  • 2025 год
ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ИПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯРЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГОПИТАНИЯ В РАЗРЕЗЕРЕГИОНОВ СИБИРСКОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА Каячев Г. Ф.Берг Т. И.Григорьева Н. Н.2025 год

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВ СИБИРСКОГО… : научное издание

  • Каячев Г. Ф. и др.
  • 2025 год
Современное состояниеи перспективыразвития гастрономиикак креативнойиндустрии в разрезерегионов Сибирского… Григорьева Наталья НиколаевнаКаячев Геннадий ФедоровичЗдрестова-Захаренкова СветланаВикторовна2025 год

Современное состояние и перспективы развития гастрономии как креативной индустрии в разрезе… : статья из журнала

  • Григорьева Наталья Николаевна и др.
  • 2025 год
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯКОММЕРЧЕСКОЙДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯВ РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВСИБИРСКОГО… Орфаниди В.К.Пряникова О.С.Гнедых Наталья Николаевна2021 год

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РАЗРЕЗЕ… : доклад, тезисы доклада

  • Орфаниди В.К. и др.
  • 2021 год
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕИ ПЕРСПЕКТИВЫРАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯВ РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВСИБИРСКОГО… Григорьева Н.Н.Здрестова-Захаренкова С.В.Данилова А.С.2022 год

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВ… : научное издание

  • Григорьева Н.Н. и др.
  • 2022 год
КРАСНОЯРСК КАКЛИДИРУЮЩИЙ ГОРОДГАСТРОТУРИЗМА РОССИИ Григорьева Н.Н.2025 год

КРАСНОЯРСК КАК ЛИДИРУЮЩИЙ ГОРОД ГАСТРОТУРИЗМА РОССИИ : доклад, тезисы доклада

  • Григорьева Н.Н.
  • 2025 год
Проблемы иперспективысоциально-экономического развития регионовСибирскогофедерального округа Лихтер А. В.Ямщиков А. С.Афанасьева Т. Н.2026 год

Проблемы и перспективы социально-экономического развития регионов Сибирского федерального округа : научное издание

  • Лихтер А. В. и др.
  • 2026 год

Оценка человеческого капитала регионов Сибирского федерального округа в контексте инновационно… : статья из журнала

  • Нагаева О. С. и др.
  • 2026 год

Показать ещё

ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙБЕЗОПАСНОСТИСУБЪЕКТОВПРИВОЛЖСКОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА Костин И.В.2021 год

ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СУБЪЕКТОВ ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА : доклад, тезисы доклада

  • Костин И.В.
  • 2021 год
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД КОЦЕНКЕЭКОНОМИКО-ПРОМЫШЛЕННОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНОВСИБИРСКОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА СМИРНОВА Татьяна Анатольевна2019 год

КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ОЦЕНКЕ ЭКОНОМИКО-ПРОМЫШЛЕННОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНОВ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА : научное издание

  • СМИРНОВА Татьяна Анатольевна
  • 2019 год
РОЛЬ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА ВЭКСПОРТЕ ПРОДУКЦИИАГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЕКТОРА РОССИИ Полянская Наталья МихайловнаКолесняк АнтонинаАлександровна2024 год

РОЛЬ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА В ЭКСПОРТЕ ПРОДУКЦИИ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО… : доклад, тезисы доклада

  • Полянская Наталья Михайловна и др.
  • 2024 год
Мониторинг состоянияэкономическойбезопасности регионовСибирскогофедерального округа Сабодах И.В.Салдина А.С.2022 год

Мониторинг состояния экономической безопасности регионов Сибирского федерального округа : доклад, тезисы доклада

  • Сабодах И.В. и др.
  • 2022 год
Оценка защищенностимуниципальныхобразованийСибирскогофедерального округа Тасейко О.В.Москвичев В.В.Постникова У.С.2024 год

Оценка защищенности муниципальных образований Сибирского федерального округа : доклад, тезисы доклада, статья из…

  • Тасейко О.В. и др.
  • 2024 год
Оценкапривлекательностиресторанных рынковрегионов Сибирскогофедерального округа Максименко Ирина АнатольевнаВашко Татьяна АлександровнаЗдрестова-Захаренкова СветланаВикторовна2024 год

Оценка привлекательности ресторанных рынков регионов Сибирского федерального округа : научное издание

  • Максименко Ирина Анатольевна и др.
  • 2024 год
ПРОГРАММАТЕХНОЛОГИЧЕСКОГОРАЗВИТИЯ НЕНЕЦКОГОАВТОНОМНОГО ОКРУГА:ОТ СТРАТЕГИИ«АРКТИКА-2025» КВИДЕНИЮ«АРКТИКА-2050» Бабина О.И.2026 год

ПРОГРАММА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА: ОТ СТРАТЕГИИ «АРКТИКА-2025… : доклад, тезисы доклада

  • Бабина О.И.
  • 2026 год

Арт-рынок современного искусства в Сибирском федеральном округе : статья из журнала

  • Колесник М. А. и др.
  • 2026 год