ОПТИМИЗАЦИЯ МЕНЮ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ АВС-АНАЛИЗАдоклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Похожие публикации
Внедрение экологического производства на предприятиях общественного питания : доклад, тезисы доклада
- Неретин Н.Ю. и др.
- 2022 год
Анализ и перспективы развития рынка общественного питания в региональных условиях : доклад, тезисы доклада, статья из…
- Баган Ксения Александровна
- 2016 год
Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания : [практические… : учебно-методическое пособие
- Губаненко Галина Александровна и др.
- 2026 год
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : практикум
- Зайцева Надежда Сергеевна и др.
- 2023 год
АКТУАЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада
- Петрученя Ирина Владимировна и др.
- 2019 год
ХАССП на предприятиях общественного питания : учебное пособие для вузов
- Маюрникова Л. А. и др.
- 2025 год
Организация производства на предприятиях общественного питания : Учебное пособие
- Мрыхина Елена Борисовна
- 2024 год
Организация производства на предприятиях общественного питания : Учебное пособие
- Мрыхина Елена Борисовна
- 2026 год
Оборудование предприятий общественного питания : Учебное пособие
- Кащенко Владимир Федорович и др.
- 2025 год
Оборудование предприятий общественного питания : Учебное пособие
- Кащенко Владимир Федорович и др.
- 2026 год
ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : доклад, тезисы доклада, статья из…
- Тяжельникова Софья Юрьевна и др.
- 2025 год
