Библиографическое описание:Исследование качества свежих плодов манго, реализуемых на рынке Г. Красноярска : доклад, тезисы доклада / Д. М. Багрий. - [Б. м. : б. и.], 2025. - Текст : непосредственный // Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса : материалы V Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / V Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса" (2024 ; 05.12 - 07.12 ; Красноярск). - Красноярск, 2025. - С. 198-200. - ISBN 9785605255765.
Аннотация:В статье приведены результаты исследования, свежих плодов манго, реализуемых на рынке города Красноярска. В условиях растущего спроса на данный продукт, вопрос о его качестве становится особенно актуальным. В ходе работы был проведён анализ свежих образцов манго по основным показателям качества. Результаты исследования позволили сделать вывод о качестве продукции, представленной на рынке.
