Библиографическое описание:МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ ДРЕВЕСНЫХ ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗ (ОБЗОР) : научное издание / В. С. Боровкова, Ю. Н. Маляр. - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2024. - № 4. - С. 46-63. - Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда №22-73-10212, https://rscf.ru/project/22-73-10212/. - ISSN 1029-5151. - ISSN 1029-5143, DOI 10.14258/jcprm.20240415090.
Аннотация:Общая мировая тенденция перехода к углерод-нейтральной экономике актуализирует исследования по глубокой переработке возобновляемого органического сырья. Наиболее востребованным направлением в этой области является переработка лигноцеллюлозной биомассы (ЛЦБ) для производства ценных химических продуктов. Гемицеллюлозы представляют собой важный класс растительных биополимеров, состоящих из различных моносахаридных единиц в зависимости от типа ЛЦБ и способа их извлечения. Данным биополимерам уделяется большое внимание, поскольку они проявляют широкий спектр биологической и фармакологической активности, таких как противоопухолевая, иммуномодулирующая, противомикробная, антиоксидантная, антикоагулянтная, что делает их одними из наиболее многообещающих объектов в биомедицинской и фармацевтической областях. При этом гемицеллюлозы широко распространены в природе и могут быть обнаружены в различных источниках, таких как растения, микроорганизмы, водоросли и животные. В данной научной статье представлен обзор о структурном разнообразии и методах выделения гемицеллюлоз, понимание тонкостей которых имеет решающее значение для их всестороннего потенциального использования в различных областях, в том числе и биомедицинских сферах. Также предоставлено описание зависимостей структурных различий полисахаридов от источников их содержания, описаны преимущества и недостатки различных процедур выделения.
The general global trend of transition to a carbon-neutral economy is updating research on deep processing of renewable organic raw materials. The most popular direction in this area is the processing of lignocellulosic biomass (LCB) for the production of valuable chemical products. Hemicelluloses are an important class of plant biopolymers consisting of different monosaccharide units depending on the type of LCB and the method of their extraction. These biopolymers are receiving more attention because they exhibit a wide range of biological and pharmacological activities, such as antitumor, immunomodulatory, antimicrobial, antioxidant, anticoagulant, which makes them one of the most promising targets in the biomedical and pharmaceutical fields. However, hemicelluloses are widely distributed in nature and can be found in various sources, such as plants, microorganisms, algae and animals. This scientific article provides an overview of the structural diversity and isolation methods of hemicelluloses, the understanding of which is critical for their full potential use in various fields, including biomedical fields. A description is also provided of the dependence of the structural differences of polysaccharides on the sources of their content, and the advantages and disadvantages of various isolation procedures are described.
Издательство:Алтайский государственный университет, Сибирский государственный университет науки и технологий им. акад. М.Ф. Решетнева, Национальный исследовательский Томский политехнический университет, Красноярский научный центр СО РАН, Сибирский НИИ сельского хозяйства и торфа СО РАСХН, Сибирский федеральный университет, Национальный исследовательский Томский государственный университет, Барнаул
Источник:Химия растительного сырья
Выпуск:№ 4
Номера страниц:46-63
Держатель оригинала документа:Институт химии и химической технологии СО РАН, Сибирский федеральный университет
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки
