Библиографическое описание:ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА: СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕНДЫ, ВОЗМОЖНОСТИ И ПРЕПЯТСТВИЯ К ВНЕДРЕНИЮ : доклад, тезисы доклада / Д. В. Штылун, С. А. Порвина, И. В. Изосимова. - [Б. м. : б. и.], 2024. - Текст : непосредственный // Устойчивое развитие технологии сервиса, услуг гостеприимства и общественного питания : Материалы XIII Международной студенческой научно-практической конференции / Устойчивое развитие технологии сервиса, услуг гостеприимства и общественного питания (2024 ; 06.06 - 07.06 ; Улан-Удэ). - Улан-Удэ, 2024. - С. 140-144. - ISBN 9785907746640.
Аннотация:В статье, на основе анализа современных теоретических источников, а также собственных практических наблюдений, рассмотрены инновационные тренды в сфере сервисных технологий, в частности, гостиничного сервиса, актуальные в настоящий момент. Определены возможности, которые открывают данные тренды для гостиничных предприятий, а также препятствия, мешающие их внедрению на территории Красноярского края.
Based on the analysis of modern theoretical sources, as well as our own practical observations, the article examines innovative trends in the field of service technologies, in particular, hotel services, which are currently relevant. The possibilities that these trends open up for hotel companies, as well as obstacles preventing their implementation in the Krasnoyarsk Territory, are identified.