Библиографическое описание:О ДОСТУПНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА : доклад, тезисы доклада / А. А. Колесняк, Н. М. Полянская. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // Проблемы современной аграрной науки : Материалы международной научной конференции / Проблемы современной аграрной науки (2023 ; 15.10 - 15.10 ; Красноярск). - Красноярск : Красноярский государственный аграрный университет, 2023. - С. 116-120. Перевод заглавия: ON THE AVAILABILITY OF FOOD FOR THE POPULATION OF THE FAR EASTERN FEDERAL DISTRICT
Аннотация:Дана оценка параметров экономической доступности продовольствия для населения Дальневосточного федерального округа (ДФО). Выполнена оценка уровня рационального потребления основных продуктов питания, среднедушевых доходов населения, доли расходов домашних хозяйств на покупку продовольствия. Показана прямая связь уровня рационального потребления с уровнем душевых доходов населения, параметрами расходов на питание, а также уровнем физической доступности продовольствия.
An assessment of the parameters of economic availability of food for the population of the Far Eastern Federal District (Far Eastern Federal District) is given. The assessment of the level of rational consumption of basic foodstuffs, the average per capita income of the population, the share of household spending on food purchases was carried out. The direct relationship of the level of rational consumption with the level of per capita income of the population, the parameters of food costs, as well as the level of physical availability of food is shown
Ключевые слова:consumption, food availability, food security, food supply, Far Eastern federal district, income of the population, потребление, доступность продовольствия, продовольственная безопасность, продовольственное обеспечение, дальневосточный федеральный округ, доходы населения
