Библиографическое описание:ПРОДВИЖЕНИЕ ПРОДУКЦИИ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК СИБИРИ НА МЕЖДУНАРОДНЫЕ РЫНКИ : доклад, тезисы доклада / К. В. Чепелева. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // PR и реклама: традиции и инновации. Связи с общественностью: смыслы и технологии : Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / PR и реклама: традиции и инновации. Связи с общественностью: смыслы и технологии (2023 ; 20.04 - 20.04 ; Красноярск). - Красноярск, 2023. - С. 23-30.
Аннотация:В статье отражены результаты маркетингового исследования рынка масложировой продукции РФ и возможности ее продвижения на внешних рынках. Показано, что масложировой подкомплекс формирует основу рациона населения и продовольственной безопасности любой страны. Дана оценка состояния рынка масложировой продукции РФ, который имеет существенные резервы для наращивания экспортных поставок. Определены внешние факторы формирующие потребительские ценности в отношении масложировой продукции. Обозначены перспективы развития масложирового подкомплекса АПК Сибирского макрорегиона, которые обусловлены уникальной сырьевой базой и ресурсным потенциалом территории. Стратегическое развитие масложирового подкомплекса АПК Сибирского федерального округа связано с организацией переработки и глубокой переработки масличных культур на основе использования современных технологий безотходного производства. Обозначена актуальная задача по формированию добавленной стоимости масложировой продукции и сегментация потребителей по критерию потребительской ценности при реализации продукции на внешних рынках.
The article reflects the results of a marketing study of the market of oil and fat products in the Russian Federation and the possibility of its promotion in foreign markets. It is shown that the oil and fat subcomplex forms the basis of the diet of the population and the food security of any country. An assessment is given of the state of the market for oil and fat products in the Russian Federation, which has significant reserves for increasing export deliveries. The external factors that form consumer values in relation to oil and fat products are determined. The prospects for the development of the oil and fat subcomplex of the agro-industrial complex of the Siberian macroregion are outlined, which are due to the unique raw material base and resource potential of the territory. The strategic development of the oil and fat subcomplex of the agro-industrial complex of the Siberian Federal District is associated with the organization of processing and deep processing of oilseeds based on the use of modern waste-free production technologies. The urgent task of forming the added value of oil and fat products and segmenting consumers according to the criterion of consumer value when selling products on foreign markets has been solved.
