1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Исследования покомплекснойпереработке рыбныхотходов ииспользованиюполучаемых продуктов: доклад, тезисыдоклада Мезенова О.Я.Агафонова С.В.Романенко Н.Ю.2023 год

Исследования по комплексной переработке рыбных отходов и использованию получаемых продуктов : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Исследования по комплексной переработке рыбных отходов и использованию получаемых продуктов : доклад, тезисы доклада / О. Я. Мезенова [и др.]. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства : Cборник материалов IV Международной научно-практической конференции / Инновационные направления интеграции науки, образования и производства (2023 ; 10.05 - 14.05 ; Феодосия). - Керчь : ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2023. - С. 195-199. - ISBN 9785604915332.
Аннотация: Обоснована комплексная технология переработки рыбных отходов с получением протеиновых добавок и жира. Комплексная переработка рыбного сырья заключается в высокотемпературном термогидролизе измельченных тканей с последующим фракционированием и сушкой протеиновых и белковоминеральных фракций и сбором жировой фракции. Протеиновая и белковоминеральная добавки успешно использованы в составе кормов для аквакультуры при выращивании молоди сиговых. Применение жира положительно апробировано в качестве единственного углеродного источника для микробного синтеза штаммом Cupriavidus necator B-10646 биоразлагаемых пластиков типа полигидроксииалканоатов.
Год издания: 2023
Авторы: Мезенова О.Я. , Агафонова С.В. , Романенко Н.Ю. , Волков В.В. , Калинина Н.С. , Киселев Е.Г. , Жила Н.О.
Издательство: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», Керчь
Номера страниц: 195-199
Держатель оригинала документа: ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет»
Мероприятие: Инновационные направления интеграции науки, образования и производства (Феодосия, 2023 ; 10.05 - 14.05)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Комплекснаяпереработка рыбныхотходов с получениемкормовых добавок дляаквакультуры ибиоразрушаемыхпластиков Мезенова О.Я.Агафонова С.В.Романенко Н.Ю.2023 год

Комплексная переработка рыбных отходов с получением кормовых добавок для аквакультуры и… : доклад, тезисы доклада

  • Мезенова О.Я. и др.
  • 2023 год
Исследование качестваи биологическойценности жира изотходоврыбопереработки вкачестве субстратадля… Мезенова О.Я.Агафонова С.В.Романенко Н.Ю.2024 год

Исследование качества и биологической ценности жира из отходов рыбопереработки в качестве субстрата для…

  • Мезенова О.Я. и др.
  • 2024 год
ПЕРЕРАБОТКАВТОРИЧНОГО РЫБНОГОСЫРЬЯ ДЛЯ КОРМОВЫХ ИТЕХНИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ Мезенова О.Я.Агафонова С.В.Романенко Н.Ю.2023 год

ПЕРЕРАБОТКА ВТОРИЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ КОРМОВЫХ И ТЕХНИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада

  • Мезенова О.Я. и др.
  • 2023 год
СОВРЕМЕННЫЕНАПРАВЛЕНИЯ,ОБОРУДОВАНИЕ ИТЕХНОЛОГИИ ДЛЯПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВАПК В ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Ковальчук Александр НиколаевичКовальчук Наталья МихайловнаКовальчук Юлия Андреевна2026 год

СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ АПК В ПИЩЕВЫЕ… : доклад, тезисы доклада

  • Ковальчук Александр Николаевич и др.
  • 2026 год
СОВРЕМЕННЫЕНАПРАВЛЕНИЯ,ОБОРУДОВАНИЕ ИТЕХНОЛОГИИ ДЛЯПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВРАСТЕНИЕВОДСТВА ВКОРМОВЫЕ ДОБАВКИ Ковальчук Александр НиколаевичКовальчук Наталья МихайловнаКовальчук Юлия Андреевна2026 год

СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ РАСТЕНИЕВОДСТВА В… : доклад, тезисы доклада

  • Ковальчук Александр Николаевич и др.
  • 2026 год
Оценка питательнойценности комбикормовдля лососевых сдобавлением продуктовгидролиза шпротныхотходов Мезенова Ольга ЯковлевнаПьянов Дмитрий СергеевичАгафонова Светлана Викторовна2022 год

Оценка питательной ценности комбикормов для лососевых с добавлением продуктов гидролиза шпротных… : статья из журнала

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2022 год
Исследования покомплекснойпереработкеколлагенсодержащегорыбного сырья Казакова Виктория СергеевнаЗемлякова Евгения Сергеевна2024 год

Исследования по комплексной переработке коллагенсодержащего рыбного сырья : статья из журнала

  • Казакова Виктория Сергеевна и др.
  • 2024 год
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССАФЕРМЕНТАТИВНОГОВЫДЕЛЕНИЯ ЖИРА ИЗВТОРИЧНОГО РЫБНОГОСЫРЬЯ ДЛЯИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВКАЧЕСТВЕ… Мезенова Ольга ЯковлевнаАгафонова Светлана ВикторовнаРоманенко Наталья Юрьевна2024 год

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФЕРМЕНТАТИВНОГО ВЫДЕЛЕНИЯ ЖИРА ИЗ ВТОРИЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ… : статья из журнала

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Разработка схемыкомплекснойпереработкивторичного рыбногосырья с получениемструктурированнойдобавки Александров НикитаКонстантиновичАльшевский Дмитрий Леонидович2024 год

Разработка схемы комплексной переработки вторичного рыбного сырья с получением структурированной… : статья из журнала

  • Александров Никита Константинович и др.
  • 2024 год
Оценкаперспективностииспользованиялипидов,ферментативноэкстрагированных изрыбных отходов, всинтезе продуктов… Мезенова Ольга ЯковлевнаАгафонова Светлана ВикторовнаРоманенко Наталья Юрьевна2024 год

Оценка перспективности использования липидов, ферментативно экстрагированных из рыбных отходов, в синтезе продуктов…

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2024 год
Ферментативноевыделение иисследование жира извторичного рыбногосырья дляиспользования вбиотехнологии Мезенова Ольга ЯковлевнаАгафонова Светлана ВикторовнаЖила Наталья Олеговна2026 год

Ферментативное выделение и исследование жира из вторичного рыбного сырья для использования в… : статья из журнала

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2026 год
Оценка возможностивторичногоиспользованиялегковыбиваемойстержневой смеси,содержащейизмельченные отходы… Леушин Игорь ОлеговичТитов Андрей ВячеславовичРакитин Сергей Романович2024 год

Оценка возможности вторичного использования легковыбиваемой стержневой смеси, содержащей… : статья из журнала

  • Леушин Игорь Олегович и др.
  • 2024 год
Интенсификацияпроцесса сгущенияпродуктовкаустификации отходовалюминиевогопроизводства Куликов Борис ПетровичВасюнина Наталья ВалерьевнаДубова Ирина Владимировна2026 год

Интенсификация процесса сгущения продуктов каустификации отходов алюминиевого производства : статья из журнала

  • Куликов Борис Петрович и др.
  • 2026 год
Рыбные отходы дляэкологичной пищевойупаковки 2026 год

Рыбные отходы для экологичной пищевой упаковки : статья из журнала

  • 2026 год
Исследование влиянияотходовметаллургическихпроизводств нафизико-механическиепоказатели грунтов Смирнов Денис СергеевичШагинурова Гузель ФазыловнаШарифуллин Марсель Талгатович2024 год

Исследование влияния отходов металлургических производств на физико-механические показатели грунтов : статья из журнала

  • Смирнов Денис Сергеевич и др.
  • 2024 год
Исследованиепоказателей качестважира из вторичногорыбного сырья для егоиспользования вбиотехнологическом… Мезенова Ольга ЯковлевнаАгафонова Светлана ВикторовнаРоманенко Наталья Юрьевна2024 год

Исследование показателей качества жира из вторичного рыбного сырья для его использования в биотехнологическом…

  • Мезенова Ольга Яковлевна и др.
  • 2024 год