Библиографическое описание:РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ АРКТИЧЕСКИХ РАЙОНОВ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ НА ПРИМЕРЕ РЯБИНЫ СИБИРСКОЙ : доклад, тезисы доклада / Т. А. Худых, А. Т. Карымшакова, К. А. Валуева. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ : Материалы ХVIII Всероссийской студенческой научной конференции / СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ (2023 ; 15.03 - 17.03 ; Красноярск). - Красноярск : Красноярский государственный аграрный университет, 2023. - Часть 1. - С. 283-285. Перевод заглавия: RATIONAL USE OF PLANT RESOURCES IN THE ARCTIC TERRITORIES OF THE KRASNOYARSK REGION ON THE EXAMPLE ROWAN SIBERIAN
Аннотация:В статье дано обоснование возможности использования плодов рябины сибирской, произрастающих в условиях арктической зоны Красноярского края, рассмотрена возможность их предварительной переработки с получением ряда полуфабрикатов. Показаны преимущества и недостатки предлагаемой схемы.
The article provides a rationale for the possibility of using the fruits of Siberian mountain ash growing in the conditions of the Arctic zone of the Krasnoyarsk Territory, the possibility of their preliminary processing to obtain a number of semi-finished products is considered. The advantages and disadvantages of the proposed scheme are shown