Библиографическое описание:ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ : доклад, тезисы доклада / Д. М. Еременко, Н. С. Бухряков, Н. С. Бугаев [и др.]. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // Интеграция мировой науки и техники: новые концепции и парадигмы : Материалы II Международной научно-практической конференции. - Ставрополь : Общество с ограниченной ответственностью "Ставропольское издательство "Параграф", 2023. - С. 325-328. - ISBN 9785604944097. Перевод заглавия: DETERMINATION OF THE ACIDITY OF FIZZY DRINKS
Аннотация:Газированные напитки довольно популярны среди всех возрастных категорий людей. Сладость, разнообразие вкусов, освежающий эффект - вот за что все любят лимонад, квас и прочие напитки. Однако не все они могут похвастаться должным соответствием стандартам изготовления. Рассмотрим один из показателей качества - кислотность.
Carbonated drinks are quite popular among all age categories of people. Sweetness, variety of tastes, refreshing effect - that's why everyone loves lemonade, kvass and other drinks. However, not all of them can boast of proper compliance with manufacturing standards. Consider one of the quality indicators - acidity.
