Библиографическое описание:ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ СОКОВ : доклад, тезисы доклада / Д. М. Еременко, Н. С. Бухряков, Н. С. Бугаев [и др.]. - [Б. м. : б. и.], 2023. - Текст : непосредственный // Интеграция мировой науки и техники: новые концепции и парадигмы : Материалы II Международной научно-практической конференции. - Ставрополь : Общество с ограниченной ответственностью "Ставропольское издательство "Параграф", 2023. - С. 322-324. - ISBN 9785604944097. Перевод заглавия: DETERMINATION OF THE ACIDITY OF JUICES
Аннотация:Всеми любимый напиток - сок. Очень вкусно, а главное полезно, особенно если приготовить сок самим из натуральных продуктов. Правда, в большинстве случаев, мы покупаем его в магазине. Рассмотрим один из показателей качества - кислотность.
Everyone's favorite drink is juice. Very tasty, and most importantly useful, especially if you prepare the juice yourself from natural products. However, in most cases, we buy it in the store. Let's consider one of the quality indicators - acidity.
