1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
ПЕРСПЕКТИВНОЕНАПРАВЛЕНИЕИСПОЛЬЗОВАНИЯИННОВАЦИОННОГОНАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГОСЫРЬЯ "ЭРИТРИТ" :доклад, тезисыдоклада Рак В.А.Теплюк Надежда Юрьевна2022 год

ПЕРСПЕКТИВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ "ЭРИТРИТ" : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: ПЕРСПЕКТИВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ "ЭРИТРИТ" : доклад, тезисы доклада / В. А. Рак, Н. Ю. Теплюк. - [Б. м. : б. и.], 2022. - Текст : непосредственный // Проспект Свободный-2022 (по научным направлениям секций ИТиСУ СФУ) : сборник материалов XVIII Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, посвященной Международному году фундаментальных наук в интересах устойчивого развития / Ответственные за выпуск: Суслова Ю.Ю., Пушмина И.Н., Кротова И.В. ; Проспект Свободный-2022 (по научным направлениям секций ИТиСУ СФУ) (2022 ; 25.04 - 30.04 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2022. - С. 162-164.
Год издания: 2022
Авторы: Рак В.А. , Теплюк Надежда Юрьевна
Издательство: Сибирский федеральный университет
Номера страниц: 162-164
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: Проспект Свободный-2022 (по научным направлениям секций ИТиСУ СФУ) (Красноярск, 2022 ; 25.04 - 30.04)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

ИСПОЛЬЗОВАНИЕИННОВАЦИОННО-НАТУРАЛЬНОГО?ПИЩЕВОГО СЫРЬЯЭРИТРИТ ПРИПРОИЗВОДСТВЕМУЧНЫХ?КОНДИТЕРСКИХИЗДЕЛИЙ? Рак В.А.2022 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИННОВАЦИОННО-НАТУРАЛЬНОГО?ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ ЭРИТРИТ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ… : доклад, тезисы доклада

  • Рак В.А.
  • 2022 год
ПЕРСПЕКТИВЫИСПОЛЬЗОВАНИЯБОБОВОГО СЫРЬЯ ВПИЩЕВОЙПРОМЫШЛЕННОСТИ Гринько Д.С.Оробинская Валерия НиколаевнаПушмина Ирина Николаевна2023 год

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БОБОВОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : доклад, тезисы доклада

  • Гринько Д.С. и др.
  • 2023 год

Инновационное развитие техники в пищевых технологиях

  • Бородулин Д. М.
  • 2023 год
ПЕРСПЕКТИВНЫЕНАПРАВЛЕНИЯРАЗРАБОТКИ НОВЫХВИДОВ ПИЩЕВОЙПРОДУКЦИИ СИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛОДОВSORBUS SIBIRICA HEDL Первышина Галина ГригорьевнаКондратюк Татьяна АлексеевнаХудых Тимофей Алексеевич2021 год

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ВИДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛОДОВ SORBUS… : научное издание

  • Первышина Галина Григорьевна и др.
  • 2021 год

Методы исследования сырья и пищевых продуктов : учебное пособие

  • Колотова Н. А. и др.
  • 2022 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ ДЛЯПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙЦЕННОСТИ ПРЯНИЧНЫХИЗДЕЛИЙ Марченкова Светлана ГеоргиевнаПушмина Ирина НиколаевнаТеплюк Надежда Юрьевна2022 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВ ЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРЯНИЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада

  • Марченкова Светлана Георгиевна и др.
  • 2022 год
ОБОСНОВАНИЕИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ КАКПЕРСПЕКТИВНОГО СЫРЬЯВ ПРОИЗВОДСТВЕМАРМЕЛАДАДЛЯДИЕТИЧЕСКОГО… Палаткина П.Д.Наймушина Л.В.2021 год

ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВ ЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ… : доклад, тезисы доклада

  • Палаткина П.Д. и др.
  • 2021 год
ПЕРСПЕКТИВЫИСПОЛЬЗОВАНИЯВТОРИЧНОГО СОЕВОГОСЫРЬЯ В ПИЩЕВОМПРОИЗВОДСТВЕ Речкина ЕкатеринаАлександровнаКох Жанна АлександровнаХанипова Вера Александровна2024 год

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО СОЕВОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ : статья из журнала

  • Речкина Екатерина Александровна и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов : Монография

  • Курочкин Анатолий Алексеевич и др.
  • 2024 год

Методы исследования свойств сырья, пищевой и биотехнологической продукции : учебное пособие

  • Чеченихина О. С. и др.
  • 2024 год

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов : Монография

  • Гарькина Полина Константиновна и др.
  • 2025 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕНАТУРАЛЬНОГОРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯПРИ ПРОИЗВОДСТВЕКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Игнатьева Олеся АлексеевнаМихайлов Егор СергеевичБыковская Екатерина Игоревна2023 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада

  • Игнатьева Олеся Алексеевна и др.
  • 2023 год

Оптимизация технологических процессов в пищевых системах из растительного сырья…. : учебно-методический материал

  • Вечтомова Е. А. и др.
  • 2025 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕНЕТРАДИЦИОННОГОРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯПРИ ПРОИЗВОДСТВЕМУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Белевцова Н. С.Кондратюк Т. А.2021 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада

  • Белевцова Н. С. и др.
  • 2021 год

Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и… : Учебное пособие

  • Наймушина Лилия Викторовна и др.
  • 2023 год

Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и… : учебное пособие

  • Наймушина Лилия Викторовна и др.
  • 2023 год