1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАСЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Зражевская И.В.Гребенникова А.Е.2021 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ : доклад, тезисы доклада / И. В. Зражевская, А. Е. Гребенникова. - [Б. м. : б. и.], 2021. - Текст : непосредственный // ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021 : Материалы XVII Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Сибирский федеральный университет Франчук Светлана Константиновна - ответственный за выпуск ; XVII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021" (2021 ; 19.04 - 24.04 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2021. - С. 1124-1127. - ISBN 9785763845327.
Год издания: 2021
Авторы: Зражевская И.В. , Гребенникова А.Е.
Издательство: Сибирский федеральный университет
Источник: ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021
Номера страниц: 1124-1127
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: XVII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021" (Красноярск, 2021 ; 19.04 - 24.04)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

О ВОЗМОЖНОСТИИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИОБЫКНОВЕННОЙ ВПРОИЗВОДСТВЕСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПРОДУКТОВ Гребенникова А.Е.Зражевская И.В.2020 год

О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А.Е. и др.
  • 2020 год
НОВЫЙСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙПРОДУКТ НА ОСНОВЕСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Кротова Ирина ВладимировнаГребенникова А.Е.Зражевская И.В.2020 год

НОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ НА ОСНОВЕ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2020 год
НОВЫЙСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ ПРОДУКТПОНИЖЕННОЙ ВЛАЖНОСТИНА ОСНОВЕ СНЫТИОБЫКНОВЕННОЙ Гребенникова А. Е.Зражевская И. В.Кротова И. В.2021 год

НОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ПОНИЖЕННОЙ ВЛАЖНОСТИ НА ОСНОВЕ СНЫТИ… : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А. Е. и др.
  • 2021 год
Перспективностьрасширенияассортиментафункциональныхпищевых продуктов засчет дикорастущихрастений Сибири Шайдакова К.В.Графодатский В.Е.2025 год

Перспективность расширения ассортимента функциональных пищевых продуктов за счет… : доклад, тезисы доклада

  • Шайдакова К.В. и др.
  • 2025 год
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАБЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙС ИСПОЛЬЗОВАНИЕМПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИДИКОРОСОВ Кольман Ольга ЯковлевнаСоловьев Д.А.2022 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОДУКТОВ… : доклад, тезисы доклада

  • Кольман Ольга Яковлевна и др.
  • 2022 год
О возможностииспользования снытиобыкновенной впроизводствеспециализированныхпродуктов Гребенникова А.Е.Зражевская И.В.Кротова И.В.2020 год

О возможности использования сныти обыкновенной в производстве специализированных продуктов : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А.Е. и др.
  • 2020 год
Расширение рынказдорового питания засчетспециализированныхпродуктов на основесибирских плодов иягод Новикова Е.А.2018 год

Расширение рынка здорового питания за счет специализированных продуктов на основе сибирских… : доклад, тезисы доклада

  • Новикова Е.А.
  • 2018 год
Расширениеассортиментапродовольственныхтоваров за счетпродуктов на основеягод калины Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2017 год

Расширение ассортимента продовольственных товаров за счет продуктов на основе ягод калины : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов : монография

  • Коденцова В. М. и др.
  • 2025 год
Обогащениеспециализированныхпищевых продуктовдобавками изнетрадиционногорастительного иминерального сырья Пушмина Ирина НиколаевнаПушмина В.В.Степанова А.И2017 год

Обогащение специализированных пищевых продуктов добавками из нетрадиционного растительного и… : доклад, тезисы доклада

  • Пушмина Ирина Николаевна и др.
  • 2017 год
Специализированныепищевые продукты 2023 год

Специализированные пищевые продукты : статья из журнала

  • 2023 год
РАЗРАБОТКА ЗРАЗ ИЗИНДЕЙКИ СИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЫКВЫОБЫКНОВЕННОЙ(CUCURBITA PEPO) ДЛЯПРОИЗВОДСТВАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ… Жалолова Дилафруз Орзиевна2023 год

РАЗРАБОТКА ЗРАЗ ИЗ ИНДЕЙКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЫКВЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (CUCURBITA PEPO) ДЛЯ… : доклад, тезисы доклада

  • Жалолова Дилафруз Орзиевна
  • 2023 год
Геронтологическийподход к расширениюассортимента пищевыхпродуктов на основеместногорастительного сырья Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2018 год

Геронтологический подход к расширению ассортимента пищевых продуктов на основе местного… : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2018 год
Расширениеассортиментнойлинейки пищевыхпродуктовспециализированногоназначения ифункциональнойнаправленности Гаптар С. Л.Сороколетов О. Н.Тарабанова Е. В.2021 год

Расширение ассортиментной линейки пищевых продуктов специализированного назначения и… : статья из журнала

  • Гаптар С. Л. и др.
  • 2021 год

Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания : монография

  • Ивкова И. А. и др.
  • 2021 год
Сныть обыкновенная -пищевая ценность ииспользование ее дляпищевых целей Родионова А. Е.2023 год

Сныть обыкновенная - пищевая ценность и использование ее для пищевых целей : статья из журнала

  • Родионова А. Е.
  • 2023 год