ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА МЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Веретнова Ольга Юрьевна; Палаткина П.Д.

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА МЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада / О. Ю. Веретнова, П. Д. Палаткина. - [Б. м. : б. и.], 2020. - Текст : непосредственный // ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ : Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ" (2020 ; 14.05 - 16.05 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2020. - С. 593-598. - ISBN 9785763844221.

Аннотация: В статье представлены результаты идентификации и оценки качества сливочного масла местных производителей, реализуемого на рынке г. Красноярска.

Год издания: 2020

Авторы: Веретнова Ольга Юрьевна , Палаткина П.Д.

Издательство: Сибирский федеральный университет

Источник: ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ

Номера страниц: 593-598

Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет

Мероприятие: VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ" (Красноярск, 2020 ; 14.05 - 16.05)

Количество экземпляров:

Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Показать дополнительные сведения

АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА СЛИВОЧНОГО МАСЛА, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Веретнова Ольга Юрьевна и др.
2020 год

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СИБИРСКОГО РЕГИОНА : доклад, тезисы доклада

Дойко Ирина Владимировна и др.
2019 год

АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Веретнова Ольга Юрьевна и др.
2019 год

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО «КРЕСТЬЯНСКОГО» МЕСТНЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада

Костюченко В. А. и др.
2023 год

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Мельник Т. В. и др.
2021 год

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРА ПОЛУТВЕРДОГО РОССИЙСКОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г…. : доклад, тезисы доклада

Гуленкова Галина Сергеевна и др.
2019 год

К ВОПРОСУ О КАЧЕСТВЕ СЫРКОВ ГЛАЗИРОВАННЫХ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА…

Карпинская Т.О.
2016 год

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ ЙОГУРТОВ ПИТЬЕВЫХ : доклад, тезисы доклада

Гребенникова А. Е. и др.
2021 год

ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРКОВ ТВОРОЖНЫХ ГЛАЗИРОВАННЫХ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ… : доклад, тезисы доклада

Шапова А. В. и др.
2021 год

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ПОМОЛОГИЧЕСКИХ СОРТОВ СВЕЖИХ ЯБЛОК, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ… : доклад, тезисы доклада

Чепелева Галина Григорьевна и др.
2019 год

ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ВЫЯВЛЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ СЫРКОВ ГЛАЗИРОВАННЫХ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ТОРГОВОЙ СЕТИ Г…. : доклад, тезисы доклада

Максимова А.А.
2021 год

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ЧАЯ ЗЕЛЕНОГО БАЙХОВОГО ФАСОВАННОГО РАЗНЫХ ТОРГОВЫХ БРЕНДОВ : доклад, тезисы доклада

Дойко Ирина Владимировна и др.
2019 год

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ : доклад, тезисы доклада

Дойко Ирина Владимировна и др.
2019 год

Оценка качества подсолнечного масла, реализуемого в торговой сети г. Нижнего Новгорода : статья из журнала

Палицына Дарья Владимировна
2025 год

АНАЛИЗ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : научное издание

Веретнова Ольга Юрьевна и др.
2022 год

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАРГАРИНОВ, ПРОИЗВЕДЕННЫХ АО «НИЖЕГОРОДСКИЙ МАСЛО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ» : доклад, тезисы доклада

Зобнина Ирина Анатольевна и др.
2019 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Похожие публикации