1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
ОНЛАЙН-СЕРВИС ПОСОЗДАНИЮ БЛЮД ДЛЯПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ :доклад, тезисыдоклада Пушмина Ирина НиколаевнаКухаренко Е.В.Марченков Д.И.2020 год

ОНЛАЙН-СЕРВИС ПО СОЗДАНИЮ БЛЮД ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: ОНЛАЙН-СЕРВИС ПО СОЗДАНИЮ БЛЮД ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ : доклад, тезисы доклада / И. Н. Пушмина [и др.]. - [Б. м. : б. и.], 2020. - Текст : непосредственный // ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ : Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ" (2020 ; 14.05 - 16.05 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2020. - С. 507-509. - ISBN 9785763844221.
Аннотация: В статье проведен анализ доступных в сети интернет-площадок, предоставляющих услуги по созданию меню и представлен вариант решения проекта создания онлайн-сервиса по разработке меню и технологических карт для предприятий общественного питания. Данное решение позволяет в режиме «онлайн», без помощи специализированных средств и большого штата работников-профессионалов создать меню для предприятия общественного питания и получить к нему технологические карты, оформленные по ГОСТу.
Год издания: 2020
Авторы: Пушмина Ирина Николаевна , Кухаренко Е.В. , Марченков Д.И. , Баев Н.В.
Издательство: Сибирский федеральный университет
Источник: ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ
Номера страниц: 507-509
Держатель оригинала документа: ОАО «Гостиница «Красноярск», Сибирский федеральный университет
Мероприятие: VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ" (Красноярск, 2020 ; 14.05 - 16.05)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

АКТУАЛЬНЫЕНАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯг. КРАСНОЯРСКА Петрученя Ирина ВладимировнаРадова А.Е.2019 год

АКТУАЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ г. КРАСНОЯРСКА

  • Петрученя Ирина Владимировна и др.
  • 2019 год
ОСОБЕННОСТИУПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НАПРЕДПРИЯТИЯХОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Григорьева Наталья НиколаевнаВитерханова ЕлизаветаАлексеевнаПопов Данил Евгеньевич2025 год

ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Григорьева Наталья Николаевна и др.
  • 2025 год
АНАЛИЗ И ТЕНДЕНЦИИРАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ВРЕГИОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХНА ПРИМЕРЕ ГОРОДАКРАСНОЯРСКА Серебренникова А.В.Кондратюк Татьяна Алексеевна2019 год

АНАЛИЗ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В РЕГИОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ НА ПРИМЕРЕ…

  • Серебренникова А.В. и др.
  • 2019 год

Проектирование предприятий питания

  • Никулина Екатерина Олеговна и др.
  • 2019 год
ОСОБЕННОСТИОПЕРАТИВНОГОУПРАВЛЕНИЯ НАПРЕДПРИЯТИЯХОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Максименко Ирина АнатольевнаГригорян Диана Артуровна2025 год

ОСОБЕННОСТИ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Максименко Ирина Анатольевна и др.
  • 2025 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕОНЛАЙН-СЕРВИСОВ ПОСОЗДАНИЮИНТЕЛЛЕКТ-КАРТ ВПРОЦЕССЕ ШКОЛЬНОЙМЕДИАЦИИ Богданова Е. П.2019 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОНЛАЙН-СЕРВИСОВ ПО СОЗДАНИЮ ИНТЕЛЛЕКТ-КАРТ В ПРОЦЕССЕ ШКОЛЬНОЙ МЕДИАЦИИ

  • Богданова Е. П.
  • 2019 год
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Батраева Элина Александровна2023 год

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Батраева Элина Александровна
  • 2023 год
ЛОКАЦИЯ БИЗНЕСА НАОСНОВЕ ЦЕННОСТНЫХОРИЕНТАЦИЙ Викторова Д.А.Цыпышева М.С.2022 год

ЛОКАЦИЯ БИЗНЕСА НА ОСНОВЕ ЦЕННОСТНЫХ ОРИЕНТАЦИЙ

  • Викторова Д.А. и др.
  • 2022 год

Показать ещё

ПРОБЛЕМЫ ВНЕДРЕНИЯСОВРЕМЕННЫХГАСТРОНОМИЧЕСКИХТЕХНОЛОГИЙ В СФЕРЕЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ВДЕЯТЕЛЬНОСТЬПРЕДПРИЯТИЙ… Здрестова-Захаренкова СветланаВикторовнаТоропова Анастасия Вадимовна2025 год

ПРОБЛЕМЫ ВНЕДРЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ В СФЕРЕ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В…

  • Здрестова-Захаренкова Светлана Викторовна и др.
  • 2025 год
Механизм повышенияэффективностиинвестиционнойдеятельностипредприятийобщественного питания Магировский Дмитрий Вадимович2024 год

Механизм повышения эффективности инвестиционной деятельности предприятий общественного питания

  • Магировский Дмитрий Вадимович
  • 2024 год

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

  • Здобнов Алексей Иванович и др.
  • 2014 год
ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НАДЕЯТЕЛЬНОСТЬПРЕДПРИЯТИЙОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Тяжельникова Софья ЮрьевнаМихайлова Светлана ЛеонидовнаШатова Марина Николаевна2025 год

ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Тяжельникова Софья Юрьевна и др.
  • 2025 год
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Батраева Элина Александровна2024 год

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Батраева Элина Александровна
  • 2024 год
ПРИМЕНЕНИЕ ПРИНЦИПОВУСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИПРЕДПРИЯТИЙОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯКАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯИХ… Григорьева Наталья НиколаевнаСапунов АлександрАлександрович2025 год

ПРИМЕНЕНИЕ ПРИНЦИПОВ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КАК…

  • Григорьева Наталья Николаевна и др.
  • 2025 год
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Батраева Элина Александровна2022 год

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Батраева Элина Александровна
  • 2022 год
Использованиенетрадиционногорастительного сырья втехнологии сладкихблюд с цельюпродвижения услугобщественного… Крохалев Виктор АнатольевичХудякова Татьяна Сергеевна2024 год

Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии сладких блюд с целью продвижения…

  • Крохалев Виктор Анатольевич и др.
  • 2024 год