Библиографическое описание:ОБЕСПЕЧЕНИЕ МЯСНЫМИ РЕСУРСАМИ НАСЕЛЕНИЯ РЕГИОНА : доклад, тезисы доклада / А. А. Колесняк, С. А. Булыгина. - [Б. м. : б. и.], 2020. - Текст : непосредственный // ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ АГРАРНОЙ НАУКИ : Материалы международной научной конференции / ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ АГРАРНОЙ НАУКИ (2020 ; 15.10 - 15.10 ; Красноярск). - Красноярск : Красноярский государственный аграрный университет, 2020. - С. 262-264. Перевод заглавия: PROVIDING MEAT RESOURCES TO THE REGION'S POPULATION
Аннотация:В статье представлена оценка уровня обеспечения населения Красноярского края мясом и мясопродуктами, выявлены возможности увеличения мясных ресурсов за счёт собственного производства.
The article provides an assessment of the level of provision of meat and meat products to the Krasnoyarsk region population, and identifies opportunities to increase meat resources at the expense of their own production.
