1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
О ВОЗМОЖНОСТИИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИОБЫКНОВЕННОЙ ВПРОИЗВОДСТВЕСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПРОДУКТОВ : доклад,тезисы доклада Гребенникова А.Е.Зражевская И.В.2020 год

О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: eLibrary · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ : доклад, тезисы доклада / А. Е. Гребенникова, И. В. Зражевская. - [Б. м. : б. и.], 2020. - Текст : непосредственный // Проспект Свободный – 2020 : материалы XVI Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых / Проспект Свободный – 2020 (2020 ; 06.04 - 16.05 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2020. - С. 385-391. - ISBN 9785763843859.
Год издания: 2020
Авторы: Гребенникова А.Е. , Зражевская И.В.
Издательство: Сибирский федеральный университет
Номера страниц: 385-391
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: Проспект Свободный – 2020 (Красноярск, 2020 ; 06.04 - 16.05)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

НОВЫЙСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙПРОДУКТ НА ОСНОВЕСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Кротова Ирина ВладимировнаГребенникова А.Е.Зражевская И.В.2020 год

НОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ НА ОСНОВЕ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2020 год
НОВЫЙСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ ПРОДУКТПОНИЖЕННОЙ ВЛАЖНОСТИНА ОСНОВЕ СНЫТИОБЫКНОВЕННОЙ Гребенникова А. Е.Зражевская И. В.Кротова И. В.2021 год

НОВЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ПОНИЖЕННОЙ ВЛАЖНОСТИ НА ОСНОВЕ СНЫТИ… : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А. Е. и др.
  • 2021 год
О возможностииспользования снытиобыкновенной впроизводствеспециализированныхпродуктов Гребенникова А.Е.Зражевская И.В.Кротова И.В.2020 год

О возможности использования сныти обыкновенной в производстве специализированных продуктов : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А.Е. и др.
  • 2020 год
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАСЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Зражевская И.В.Гребенникова А.Е.2021 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ… : доклад, тезисы доклада

  • Зражевская И.В. и др.
  • 2021 год
К ВОПРОСУ ОБИСПОЛЬЗОВАНИИ СНЫТИОБЫКНОВЕННОЙВПРОДУКТАХЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Гребенникова А.Е.Зражевская И.В.2019 год

К ВОПРОСУ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙВ ПРОДУКТАХ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ : доклад, тезисы доклада

  • Гребенникова А.Е. и др.
  • 2019 год
ПЕРСПЕКТИВЫИСПОЛЬЗОВАНИЯПРОДУКТОВ, ВЫДЕЛЕННЫХИЗ ЛИСТВЕННИЦЫСИБИРСКОЙ, ПРИПРОИЗВОДСТВЕ НОВЫХФУНКЦИОНАЛЬНЫХ… Дорошенко А.С.Кондратюк Татьяна Алексеевна2019 год

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДУКТОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ЛИСТВЕННИЦЫ СИБИРСКОЙ, ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ НОВЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ…

  • Дорошенко А.С. и др.
  • 2019 год
РАЗРАБОТКА ЗРАЗ ИЗИНДЕЙКИ СИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЫКВЫОБЫКНОВЕННОЙ(CUCURBITA PEPO) ДЛЯПРОИЗВОДСТВАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ… Жалолова Дилафруз Орзиевна2023 год

РАЗРАБОТКА ЗРАЗ ИЗ ИНДЕЙКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЫКВЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (CUCURBITA PEPO) ДЛЯ… : доклад, тезисы доклада

  • Жалолова Дилафруз Орзиевна
  • 2023 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШРОТАКАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ ВПРОИЗВОДСТВЕ НОВЫХВИДОВ ВАФЕЛЬ Кольман Ольга ЯковлевнаДергунова Н.В.2020 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШРОТА КАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ НОВЫХ ВИДОВ ВАФЕЛЬ : доклад, тезисы доклада

  • Кольман Ольга Яковлевна и др.
  • 2020 год

Показать ещё

ВОЗМОЖНОСТИИСПОЛЬЗОВАНИЯПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВЯГОД КРАСНОЙСМОРОДИНЫ В ПРОДУКТАХЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Кротова Ирина ВладимировнаЛеонтьев В.М.Сенченко У.И.2019 год

ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ ЯГОД КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ В ПРОДУКТАХ ЛЕЧЕБНО… : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2019 год
ИСПОЛЬЗОВАНИЕВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХРЕСУРСОВРАСТИТЕЛЬНОГОПРОИСХОЖДЕНИЯ ВПРОИЗВОДСТВЕ СУХИХЗАВТРАКОВ Иванова Галина ВалентиновнаКольман Ольга Яковлевна2019 год

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ СУХИХ ЗАВТРАКОВ : доклад, тезисы…

  • Иванова Галина Валентиновна и др.
  • 2019 год

Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания : монография

  • Ивкова И. А. и др.
  • 2021 год
ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТИИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВРЯБИНЫ СИБИРСКОЙ ВПРОИЗВОДСТВЕХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИМУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХИЗДЕЛИЙ Худых Т.А.Карымшакова А.Т.Валуева К.А2022 год

ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВ РЯБИНЫ СИБИРСКОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И… : доклад, тезисы доклада

  • Худых Т.А. и др.
  • 2022 год
Плоды боярышника впроизводствепродуктовфункциональногоназначения Матвеева А.К.2024 год

Плоды боярышника в производстве продуктов функционального назначения : доклад, тезисы доклада

  • Матвеева А.К.
  • 2024 год
Совершенствованиерецептуры с цельюпроизводстваспециализированногохлеба для детскогодиабетическогопитания Иванова В.А.2025 год

Совершенствование рецептуры с целью производства специализированного хлеба для детского… : доклад, тезисы доклада

  • Иванова В.А.
  • 2025 год
Расширение рынказдорового питания засчетспециализированныхпродуктов на основесибирских плодов иягод Новикова Е.А.2018 год

Расширение рынка здорового питания за счет специализированных продуктов на основе сибирских… : доклад, тезисы доклада

  • Новикова Е.А.
  • 2018 год
О возможностяхцифровизациипроектированияспециализированныхпищевых продуктов Карагодин В. П.2021 год

О возможностях цифровизации проектирования специализированных пищевых продуктов : статья из журнала

  • Карагодин В. П.
  • 2021 год