РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СУПЕРФУДОВ ИЗ МЕСТНОГО СЫРЬЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ : доклад, тезисы доклададоклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Похожие публикации
Возможности использования сырья из местных дикоросов для производства хлебобулочных изделий… : доклад, тезисы доклада
- Комиссарова Екатерина Павловна
- 2017 год
САМОРОДНОЕ ЗОЛОТО ИЗ МЕСТОРОЖДЕНИЙ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ КАК КОЛЛЕКЦИОННОЕ СЫРЬЕ : доклад, тезисы доклада
- Задисенский Ю.А. и др.
- 2019 год
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА БАТОНЧИКА-МЮСЛИ ДЛЯ ПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ НА… : доклад, тезисы доклада
- Мамонтова Т.А. и др.
- 2019 год
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования : монография
- Иванова Галина Валентиновна и др.
- 2019 год
ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ СЕМЕЙСТВА GROSSULARIACEAE… : доклад, тезисы доклада
- Терещенко Татьяна Сергеевна и др.
- 2024 год
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ… : доклад, тезисы доклада
- Сизых Ольга Александровна
- 2023 год
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА С ДОБАВЛЕНИЕМ…
- Алексеева Т.В. и др.
- 2019 год
