ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ : доклад, тезисы доклададоклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Похожие публикации
Методы исследований в технологии продуктов питания из растительного сырья : учебное пособие
- Волкова А. В. и др.
- 2023 год
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования : Монография
- Иванова Галина Валентиновна и др.
- 2019 год
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования : монография
- Иванова Галина Валентиновна и др.
- 2019 год
Роль персонализированных кисломолочных продуктов в питании школьников : статья из журнала
- Иванова В. Н. и др.
- 2021 год
ПУТИ ФОРМИРОВАНИЯ У ШКОЛЬНИКОВ НАВЫКОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ : доклад, тезисы доклада
- Шудраков Н.Н. и др.
- 2020 год
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования : монография
- Иванова Г. В. и др.
- 2019 год
Технология продуктов питания из растительного сырья. Ч. 1. Биотехнология пива : учебное пособие
- Рожнов Е. Д. и др.
- 2023 год
Новые виды кисломолочных десертов с сельдереем и облепихой для рационального и… : доклад, тезисы доклада
- Кириенко О.В. и др.
- 2018 год
Теоретические основы разработки технологий мучных и мясных изделий с использованием модифицированного… : монография
- Хамицаева А. С. и др.
- 2019 год
Использование плодово-ягодного сырья в технологии кисломолочных напитков : статья из журнала
- Усатюк Д. А. и др.
- 2021 год




