ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ МАКАРОННЫХ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ : доклад, тезисы доклада

Журавлев В.А.

Дополнительные ссылки: РИНЦ · Источник статьи

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ МАКАРОННЫХ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ : доклад, тезисы доклада / В. А. Журавлев ; науч. рук. И. В. Дойко. - Текст : непосредственный // Проспект Свободный – 2019 (по научным направлениям секций ТЭИ СФУ) : сборник материалов Международной студенческой конференции, посвященной Международному году Периодической таблицы химических элементов Д. И. Менделеева / Проспект Свободный – 2019 (по научным направлениям секций ТЭИ СФУ) (2019 ; 22.04 - 26.04 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2019. - С. 151-153.

Год издания: 2019

Авторы: Журавлев В.А.

Редакторы, составители и др.: Дойко И.В. (научный руководитель)

Издательство: Сибирский федеральный университет

Номера страниц: 151-153

Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет

Мероприятие: Проспект Свободный – 2019 (по научным направлениям секций ТЭИ СФУ) (Красноярск, 2019 ; 22.04 - 26.04)

Количество экземпляров:

Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Показать дополнительные сведения

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ НА РЫНКЕ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Маркина Ю.А.
2019 год

Исследование макаронных изделий торговой марки "Щебекинские" : доклад, тезисы доклада

Дойко Ирина Владимировна и др.
2018 год

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада

Лексенкова В.В.
2019 год

Исследование качества макаронных изделий, обогащенных растительными добавками : доклад, тезисы доклада

Реутов А.С.
2025 год

Органолептическая оценка качества макаронных изделий быстрого приготовления с использованием… : статья из журнала

Петухов М. М. и др.
2024 год

НОВЫЕ ВИДЫ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ШРОТА VIBÚRNUM ÓPULUS : доклад, тезисы доклада

Кольман О. Я. и др.
2021 год

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИВА РАЗЛИЧНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада

Хаврутский А.Е.
2019 год

ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Стародуб О.А. и др.
2014 год

К ВОПРОСУ О КАЧЕСТВЕ МАРГАРИНОВ : доклад, тезисы доклада

Зотова К.О.
2019 год

ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРОВ ПОЛУТВЕРДЫХ, РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада

Палаткина П.Д.
2019 год

СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОСТОЯНИЯ РЫНКА И КАЧЕСТВА КЕТЧУПОВ РАЗНЫХ ТОРГОВЫХ МАРОК : доклад, тезисы доклада

Барабан Е.Е.
2019 год

Исследование качества макаронных изделий российских производителей : доклад, тезисы доклада

Резникова А.Д. и др.
2016 год

Макаронные изделия быстрого приготовления – вредно или очень вредно? : статья из журнала

Куликова М. Ю. и др.
2021 год

Разработки нового поколения макаронных изделий быстрого приготовления на основе применения… : статья из журнала

Нечаев Алексей Петрович и др.
2020 год

Исследование качества макаронных изделий производства ОАО "МАКФА" : доклад, тезисы доклада

Чубатова С.Е. и др.
2016 год

Товароведная оценка полукопченых колбасных изделий : доклад, тезисы доклада

Зобкова А.А. и др.
2024 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ МАКАРОННЫХ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Похожие публикации