1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯИНУЛИНА ИЗ ОДУВАНЧИКАЛЕКАРСТВЕННОГО :патент на изобретение Струпан Екатерина АнатольевнаСтрупан Ольга Александровна2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИНУЛИНА ИЗ ОДУВАНЧИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО : патент на изобретение

Дополнительные ссылки: eLibrary
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИНУЛИНА ИЗ ОДУВАНЧИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО : патент на изобретение / Е. А. Струпан, О. А. Струпан. - № 2007138868/13 ; Заявл. 19.10.2007. - [Б. м. : б. и.], 2009. - Текст : непосредственный. Перевод заглавия: PRODUCTION METHOD FOR INULINE OF MILK-WITCH GOWAN
Аннотация: <p num="24">Способ включает обработку измельченных корней одуванчика лекарственного водой в течение 3-5 суток. Полученный в результате исчерпывающей экстракции раствор обрабатывают 96%-ным этиловым спиртом и осаждают инулин при температуре ниже минус 15°С. Далее инулин подвергают повторной перекристаллизации. Измельчение корней одуванчика лекарственного производят до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий до 2 мм. Полученный предложенным способом очищенный инулин можно использовать в качестве биологически активного вещества для производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков, а также для производства поливитаминных препаратов. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.</p>
<p num="25">FIELD: food industry.</p> <p num="26">SUBSTANCE: method includes treatment of minced milk-witch gowan roots with water during 3-5 days. Solution, obtained in consequence of exhaustive extraction is treated with 96% ethanol. Inuline is sedimented at temperature lower than 15 minus degrees. After that, inuline is repeatedly put to recrystallisation. Milling of milk-witch gowan roots is performed till paticles are able to go through sieve with aperture size of 2 mm.</p> <p num="27">EFFECT: fine inuline, obtained this way can be used as biologically active substance for production of flour, confectionary and bakery products, soft drinks and for production of multivitamin preparations.</p> <p num="28">2 cl, 1 tbl</p>
Год издания: 2009
Авторы: Струпан Екатерина Анатольевна, Струпан Ольга Александровна
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯИНУЛИНА ИЗРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Струпан Екатерина АнатольевнаСтрупан Ольга Александровна2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ИНУЛИНА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ : патент на изобретение

  • Струпан Екатерина Анатольевна и др.
  • 2009 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИИЗ РАСТИТЕЛЬНОГОСЫРЬЯ Струпан Екатерина АнатольевнаСтрупан Ольга АлександровнаКоршунова Татьяна Владимировна2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ : патент на изобретение

  • Струпан Екатерина Анатольевна и др.
  • 2009 год
Оптимизация процессаэкстракции инулина изкорней одуванчикалекарственного(Taraxacum officinaleWigg.) Нуридуллаева КамолаНегматиллоевнаКариева Екут СаидкаримовнаХалилов РавшанжонМуратджанович2024 год

Оптимизация процесса экстракции инулина из корней одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale… : статья из журнала

  • Нуридуллаева Камола Негматиллоевна и др.
  • 2024 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯПРОАНТОЦИАНИДИНОВ ИЗКОРЫ СОСНЫОБЫКНОВЕННОЙ Левданский ВладимирАлександровичБутылкина Анна ИльиничнаЛевданский АлександрВладимирович2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОАНТОЦИАНИДИНОВ ИЗ КОРЫ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ : патент на изобретение

  • Левданский Владимир Александрович и др.
  • 2009 год
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯПОРОШКОВ, МУКИ ИИНУЛИНА ИЗДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ Струпан Е.А.Струпан О.А.Полонский В.И.2016 год

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОРОШКОВ, МУКИ И ИНУЛИНА ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ : статья из журнала

  • Струпан Е.А. и др.
  • 2016 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯМИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКОЙЦЕЛЛЮЛОЗЫ ИЗАВТОГИДРОЛИЗОВАННОЙДРЕВЕСИНЫ Кузнецов Борис НиколаевичДанилов Владимир ГригорьевичЯценкова Ольга Владимировна2010 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ИЗ АВТОГИДРОЛИЗОВАННОЙ ДРЕВЕСИНЫ : патент на изобретение

  • Кузнецов Борис Николаевич и др.
  • 2010 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯПРОАНТОЦИАНИДИНОВ ИЗЛУБА КОРЫ БЕРЕЗЫ Левданский ВладимирАлександровичЛевданский АлександрВладимировичКузнецов Борис Николаевич2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОАНТОЦИАНИДИНОВ ИЗ ЛУБА КОРЫ БЕРЕЗЫ : патент на изобретение

  • Левданский Владимир Александрович и др.
  • 2009 год
ДОБАВКА ИЗРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ВОПАРНОЕ ИЛИБЕЗОПАРНОЕ ТЕСТО Струпан Екатерина АнатольевнаСтрупан Ольга АлександровнаКоршунова Татьяна Владимировна2010 год

ДОБАВКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ОПАРНОЕ ИЛИ БЕЗОПАРНОЕ ТЕСТО : патент на изобретение

  • Струпан Екатерина Анатольевна и др.
  • 2010 год

Показать ещё

Сравнительноеисследование составаэфирного масла,гексанового исверхкритическогоСО2-экстратов изкорней одуванчика… Тигунцева Надежда ПавловнаЕвстафьев Сергей Николаевич2013 год

Сравнительное исследование состава эфирного масла, гексанового и сверхкритического СО2-экстратов… : статья из журнала

  • Тигунцева Надежда Павловна и др.
  • 2013 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯПОЛУФАБРИКАТАВЫСОКОГО ВЫХОДА ИЗОСИНЫ Аким Эдуард ЛьвовичКоваленко Марина ВикторовнаМандре Юрий Георгиевич2010 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТА ВЫСОКОГО ВЫХОДА ИЗ ОСИНЫ : патент на изобретение

  • Аким Эдуард Львович и др.
  • 2010 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯНАПИТКА МОЛОЧНОГО Голубева Любовь ВладимировнаКлючникова Дина ВасильевнаДовгун Николай Петрович2007 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАПИТКА МОЛОЧНОГО : патент на изобретение

  • Голубева Любовь Владимировна и др.
  • 2007 год
Корни одуванчикалекарственного какисточникфункциональныхпищевых ингредиентов Учасов Дмитрий СергеевичШалаева Анастасия АндреевнаКузнецова Елена Анатольевна2025 год

Корни одуванчика лекарственного как источник функциональных пищевых ингредиентов : статья из журнала

  • Учасов Дмитрий Сергеевич и др.
  • 2025 год
Регрессионный анализв разработке методикивыделения иколичественногоопределенияводорастворимыхполисахаридов из… Дьякова Нина Алексеевна2022 год

Регрессионный анализ в разработке методики выделения и количественного определения… : статья из журнала

  • Дьякова Нина Алексеевна
  • 2022 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯМИКРОПОРИСТОГОУГЛЕРОДНОГО МАТЕРИАЛАИЗ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГОСЫРЬЯ Микова Надежда МихайловнаЧесноков Николай ВасильевичИванов Иван Петрович2010 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОПОРИСТОГО УГЛЕРОДНОГО МАТЕРИАЛА ИЗ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГО СЫРЬЯ : патент на изобретение

  • Микова Надежда Михайловна и др.
  • 2010 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАСТИЗ МОРОЖЕНЫХ ВЫЖИМОКЯГОД БРУСНИКИ ИКЛЮКВЫ Кольман Ольга ЯковлевнаИванова Галина ВалентиновнаНикулина Екатерина Олеговна2015 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАСТ ИЗ МОРОЖЕНЫХ ВЫЖИМОК ЯГОД БРУСНИКИ И КЛЮКВЫ : патент на изобретение

  • Кольман Ольга Яковлевна и др.
  • 2015 год
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯКОМПОЗИТНЫХМАТЕРИАЛОВ ИЗЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГОСЫРЬЯ Идельсон Евгений ВикторовичШтонда Владимир АндреевичЩипко Максим Леонидович2009 год

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОМПОЗИТНЫХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГО СЫРЬЯ : патент на изобретение

  • Идельсон Евгений Викторович и др.
  • 2009 год