1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Геронтологическийподход к расширениюассортимента пищевыхпродуктов на основеместногорастительного сырья Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2018 год

Геронтологический подход к расширению ассортимента пищевых продуктов на основе местного растительного сырья : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: РИНЦ · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Геронтологический подход к расширению ассортимента пищевых продуктов на основе местного растительного сырья : доклад, тезисы доклада / И. В. Кротова, Е. А. Новикова. - Текст : непосредственный // Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ : материалы IV Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / отв. за вып. Ю. Ю. Суслова ; Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ (2018 ; 11.05 - 12.05 ; Красноярск) : Сибирский федеральный университет, 2018. - С. 80-83. - ISBN 978-5-7638-3959-3.
Год издания: 2018
Авторы: Кротова Ирина Владимировна , Новикова Е.А.
Издательство: Сибирский федеральный университет
Источник: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
Номера страниц: 80-83
Держатель оригинала документа: Сибирский федеральный университет
Мероприятие: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ (Красноярск, 2018 ; 11.05 - 12.05)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Новые пищевыепродукты с местнымрастительным сырьемдля рационального исбалансированногопитания Иванова Галина ВалентиновнаБакирова М.Е.Иванова А.Н.2018 год

Новые пищевые продукты с местным растительным сырьем для рационального и сбалансированного… : доклад, тезисы доклада

  • Иванова Галина Валентиновна и др.
  • 2018 год
Обогащениеспециализированныхпищевых продуктовдобавками изнетрадиционногорастительного иминеральноо сырья Пушмина В.В.Пушмина Ирина НиколаевнаСтепанова А.И.2017 год

Обогащение специализированных пищевых продуктов добавками из нетрадиционного растительного и… : доклад, тезисы доклада

  • Пушмина В.В. и др.
  • 2017 год
ПЕРСПЕКТИВЫИСПОЛЬЗОВАНИЯПРОДУКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХИЗ ДРЕВЕСНОГОРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ,В ПИЩЕВОМПРОИЗВОДСТВЕ Дорошко А.С.Кондратюк Татьяна Алексеевна2019 год

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДУКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ДРЕВЕСНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, В ПИЩЕВОМ… : доклад, тезисы доклада

  • Дорошко А.С. и др.
  • 2019 год
Расширениеассортиментапродовольственныхтоваров за счетпродуктов на основеягод калины Кротова Ирина ВладимировнаНовикова Е.А.2017 год

Расширение ассортимента продовольственных товаров за счет продуктов на основе ягод калины : доклад, тезисы доклада

  • Кротова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год
ПРОДУКТЫФУНКЦИОНАЛЬНОГОНАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕРАСТИТЕЛЬНОГОСЫРЬЯ–HIPPOPHAËRHAMNOIDESL Гуленкова Галина Сергеевна2019 год

ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ–HIPPOPHAË RHAMNOIDESL : доклад, тезисы доклада

  • Гуленкова Галина Сергеевна
  • 2019 год
РАСШИРЕНИЕАССОРТИМЕНТАСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАСЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯСНЫТИ ОБЫКНОВЕННОЙ Зражевская И.В.Гребенникова А.Е.2021 год

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СНЫТИ… : доклад, тезисы доклада

  • Зражевская И.В. и др.
  • 2021 год
Перспективностьсистемного подхода ксозданиюфункциональныхпищевых продуктов Кротова И.В.Графодатский В.Е.Шайдакова К.В.2025 год

Перспективность системного подхода к созданию функциональных пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада

  • Кротова И.В. и др.
  • 2025 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник

  • Неверова Ольга Александровна и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник

  • Неверова Ольга Александровна и др.
  • 2023 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник

  • Неверова Ольга Александровна и др.
  • 2025 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник

  • Неверова Ольга Александровна и др.
  • 2026 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник

  • Просеков А. Ю. и др.
  • 2019 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник

  • Неверова Ольга Александровна и др.
  • 2022 год

Научные основы компьютерного моделирования рецептур функциональных продуктов геродиетической… : монография

  • Тускаев Т. Р. и др.
  • 2024 год

Оптимизация технологических процессов в пищевых системах из растительного сырья…. : учебно-методический материал

  • Вечтомова Е. А. и др.
  • 2025 год

Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья

  • Блинова О. А. и др.
  • 2021 год