Библиографическое описание:МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В Г. АБАКАНЕ : доклад, тезисы доклада / В. С. Семеников. - [Б. м. : б. и.], 2018. - Текст : непосредственный // EurasiaScience : Сборник статей XV международной научно-практической конференции, часть III / Научно-издательский центр «Актуальность.РФ» ; EurasiaScience (2018 ; 31.05 - 31.05 ; Москва) : Общество с ограниченной ответственностью "Актуальность.РФ", 2018. - С. 39-41. - ISBN 9785604103463. Перевод заглавия: MARKETING RESEARCH OF THE MARKET OF MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS IN ABAKAN
Аннотация:В статье проводится анализ спроса, предложения и потребительских предпочтений мясных полуфабрикатов в городе Абакане. Исследованы несколько предприятий, связанные с изготовлением и торговлей мясными полуфабрикатами. Также, описаны состав и способ изготовления некоторых мясных полуфабрикатов.
The article analyzes the demand, supply and consumer preferences of meat semi-finished products in the city of Abakan. Several enterprises are involved in the manufacture and trade of meat semi-finished products. Also, the composition and method of making certain meat semi-finished products are described.
