1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
АНАЛИЗ СТРУКТУРЫПРЕДПРИЯТИЙОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯГ. КРАСНОЯРСКА :доклад, тезисыдоклада Крылова М.В.Кирилова Н.П.Макаров С.А.2017 год

АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: РИНЦ · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада / М. В. Крылова, Н. П. Кирилова, С. А. Макаров. - Текст : непосредственный // ПРИОРИТЕТЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ЕВРАЗИЙСКОГО ПРОСТРАНСТВА : сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции / ПРИОРИТЕТЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ЕВРАЗИЙСКОГО ПРОСТРАНСТВА (2017 ; 14.10 - 14.10 ; Омск) : Общество с ограниченной ответственностью "Агентство международных исследований", 2017. - С. 61-65. - ISBN 978-5-906996-22-0.
Аннотация: В статье проанализирована структура предприятий общественного питания г. Красноярска Сибирского федерального округа в разрезе отдельных районов по количеству и типам согласно ГОСТ 30389 - 2013, а также специализации по видам кухни и интересам потребителей с целью оценки ее рациональности и предложения направлений оптимизации.
Год издания: 2017
Авторы: Крылова М.В. , Кирилова Н.П. , Макаров С.А.
Издательство: Общество с ограниченной ответственностью "Агентство международных исследований
Номера страниц: 61-65
Держатель оригинала документа: СФУ
Мероприятие: ПРИОРИТЕТЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ЕВРАЗИЙСКОГО ПРОСТРАНСТВА (Омск, 2017 ; 14.10 - 14.10)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ИСОСТАВА ОБОРОТАПРЕДПРИЯТИЙОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯСИБИРСКОГОФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА Кирилова Н.П.Губаненко Галина Александровна2019 год

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И СОСТАВА ОБОРОТА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА

  • Кирилова Н.П. и др.
  • 2019 год
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕДЕЯТЕЛЬНОСТИПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯНА ОСНОВЕ АВС-АНАЛИЗА Има Е.В.Климова С.В.2019 год

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ АВС-АНАЛИЗА

  • Има Е.В. и др.
  • 2019 год
Внедрениеэкологическогопроизводства напредприятияхобщественного питания Неретин Н.Ю.Тамова Майя ЮрьевнаПушмина Ирина Николаевна2022 год

Внедрение экологического производства на предприятиях общественного питания

  • Неретин Н.Ю. и др.
  • 2022 год
ОСОБЕННОСТИУПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НАПРЕДПРИЯТИЯХОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Григорьева Наталья НиколаевнаВитерханова ЕлизаветаАлексеевнаПопов Данил Евгеньевич2025 год

ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Григорьева Наталья Николаевна и др.
  • 2025 год
Перспектива развитияпредприятий быстрогопитания в г.Красноярске на 2018г. Васильева М.О.Гусарова С.В.Киротов В.С.2018 год

Перспектива развития предприятий быстрого питания в г. Красноярске на 2018 г.

  • Васильева М.О. и др.
  • 2018 год
СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗДИНАМИКИ И СТРУКТУРЫОБОРОТА ОБЩЕСТВЕННОГОПИТАНИЯ ВКРАСНОЯРСКОМ КРАЕ Поклонова Елена ВладимировнаКалашникова Алена ЮрьевнаСоловьева Елизавета Игоревна2020 год

СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И СТРУКТУРЫ ОБОРОТА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

  • Поклонова Елена Владимировна и др.
  • 2020 год
ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬОРГАНИЗАЦИЙОБЩЕСТВЕННОГОПИТАНИЯ:СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗДИНАМИКИ Поклонова Елена ВладимировнаКозлова Яна Геннадьевна2020 год

ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬ ОРГАНИЗАЦИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДИНАМИКИ

  • Поклонова Елена Владимировна и др.
  • 2020 год
АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯСФЕРЫ "ФАСТ-ФУД" ВРАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ (НАПРИМЕРЕ СЕТИ MCDONALD'S) Чураева А.В.Кругляк А.В.2020 год

АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ СФЕРЫ "ФАСТ-ФУД" В РАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ (НА ПРИМЕРЕ СЕТИ MC…

  • Чураева А.В. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Анализ и перспективыразвития рынкаобщественного питанияв региональныхусловиях Баган Ксения Александровна2016 год

Анализ и перспективы развития рынка общественного питания в региональных условиях

  • Баган Ксения Александровна
  • 2016 год

Продвижение продукции и услуг общественного питания

  • Попова Алина Сергеевна и др.
  • 2020 год
Исследованиеповеденияпотребителей услугкитайских предприятийобщественного питания Кметь Елена БорисовнаВан Шу магистрант2022 год

Исследование поведения потребителей услуг китайских предприятий общественного питания

  • Кметь Елена Борисовна и др.
  • 2022 год
ОНЛАЙН-СЕРВИС ПОСОЗДАНИЮ БЛЮД ДЛЯПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ Пушмина Ирина НиколаевнаКухаренко Е.В.Марченков Д.И.2020 год

ОНЛАЙН-СЕРВИС ПО СОЗДАНИЮ БЛЮД ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

  • Пушмина Ирина Николаевна и др.
  • 2020 год
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯКОММЕРЧЕСКОЙДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯВ РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВСИБИРСКОГО… Орфаниди В.К.Пряникова О.С.Гнедых Наталья Николаевна2021 год

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВ…

  • Орфаниди В.К. и др.
  • 2021 год
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Батраева Элина Александровна2023 год

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Батраева Элина Александровна
  • 2023 год
Особенностиуправления затратамина предприятияхобщественного питаниярегиона в условияхфранчайзинга Спешилова Наталья ВикторовнаГирина Алла СергеевнаИневатова Ольга Александровна2023 год

Особенности управления затратами на предприятиях общественного питания региона в условиях…

  • Спешилова Наталья Викторовна и др.
  • 2023 год
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Батраева Элина Александровна2024 год

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

  • Батраева Элина Александровна
  • 2024 год