1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2016 г. № 5
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2016 год

Санитарная обработка сырных форм
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Ханумян, Александр Александрович. Санитарная обработка сырных форм / А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 5. - С. 28. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О способах санитарной обработки сырных форм с помощью современных моющих и дезинфицирующих средств компании "Калватис".
Год издания: 2016
Авторы: Ханумян Александр Александрович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 5
Номера страниц: 28
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Санитарная обработка сырных форм : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2019 год

Санитарная обработка сырных форм : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2019 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2015 год

Санитарная обработка сырных форм : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2015 год
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2013 год

Санитарная обработка сырных форм : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2013 год
Современные моющиесредства длямаслоделия Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Современные моющие средства для маслоделия : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год
Средства длясанитарной обработкиоборудования припроизводстве творога Кузина Ж. И.Маневич Б. В.Харитонова Е. Б.2016 год

Средства для санитарной обработки оборудования при производстве творога : статья из журнала

  • Кузина Ж. И. и др.
  • 2016 год
Современные моющиесредства длямаслодельногооборудования Ханумян АлександрАлександрович2014 год

Современные моющие средства для маслодельного оборудования : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2014 год
Современныетребования,предъявляемые ксанитарным средствам Хадаев Т. И.Бабунова В. С.2018 год

Современные требования, предъявляемые к санитарным средствам : статья из журнала

  • Хадаев Т. И. и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Валидация процессасанитарной обработкиоборудованиямолочногопроизводства дляобеспечениябезопасностипродукции Каледина Марина ВасильевнаФедосова Анна НиколаевнаВолощенко Людмила Викторовна2018 год

Валидация процесса санитарной обработки оборудования молочного производства для обеспечения… : статья из журнала

  • Каледина Марина Васильевна и др.
  • 2018 год
Пенная мойка насыродельномпроизводстве Ханумян АлександрАлександрович2018 год

Пенная мойка на сыродельном производстве : статья из журнала

  • Ханумян Александр Александрович
  • 2018 год
Прессование сырноймассы Майоров Александр АльбертовичМироненко Ирина Михайловна2013 год

Прессование сырной массы : статья из журнала

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2013 год
Сырные формы смикроперфорацией –технологическиенюансы Стукачева Ольга Николаевна2014 год

Сырные формы с микроперфорацией – технологические нюансы : статья из журнала

  • Стукачева Ольга Николаевна
  • 2014 год
Производствооборудования дляформования ипрессования сыра инекоторые аспектыприменения сырныхформ 2019 год

Производство оборудования для формования и прессования сыра и некоторые аспекты применения сырных… : статья из журнала

  • 2019 год
Автоматизация системысанитарно-гигиенических мероприятий Арлашкин А.2017 год

Автоматизация системы санитарно-гигиенических мероприятий : статья из журнала

  • Арлашкин А.
  • 2017 год
Сыроделу на заметку Садыкова Р.2015 год

Сыроделу на заметку : статья из журнала

  • Садыкова Р.
  • 2015 год
Производство форм длясыра и некоторыеаспекты их применения 2019 год

Производство форм для сыра и некоторые аспекты их применения : статья из журнала

  • 2019 год