1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2015 г. № 3
Демократичныерестораны и сети внепростое время Баду Лана2015 год

Демократичные рестораны и сети в непростое время
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 156)
Библиографическое описание: Баду, Лана. Демократичные рестораны и сети в непростое время / Л. Баду. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2015. - № 3. - C. 38-39.
Аннотация: Как полагают финансовые аналитики, кризис в ресторанном бизнесе пока не проявил себя в полной мере, и трудные времена для этой отрасли еще впереди. Не до конца понятны последствия санкций и масштабы потерь для индустрии общественного питания. Но уже можно сказать, что структура аудитории ресторанов заметно изменилась.
Год издания: 2015
Авторы: Баду Лана
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 3
Номера страниц: 38-39
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ресторан "Финифть" вРостове Великом 2024 год

Ресторан "Финифть" в Ростове Великом : статья из журнала

  • 2024 год
Тренды цвета вресторанах в 2025 Битокова Камила2025 год

Тренды цвета в ресторанах в 2025 : статья из журнала

  • Битокова Камила
  • 2025 год
Где проще открытьресторан: в Испанииили в России Модестов Дмитрий2021 год

Где проще открыть ресторан: в Испании или в России : статья из журнала

  • Модестов Дмитрий
  • 2021 год
Ключевые причинынизкой посещаемости вресторане. Часть 1:Ассортимент Ицков Сергей2023 год

Ключевые причины низкой посещаемости в ресторане. Часть 1: Ассортимент : статья из журнала

  • Ицков Сергей
  • 2023 год
Кризис в общепите:что заставляетрестораны меняться? Авруцкая ИринаВалеев РаисИонко О.2025 год

Кризис в общепите: что заставляет рестораны меняться? : статья из журнала

  • Авруцкая Ирина и др.
  • 2025 год
Один хештег,открывший всерестораны. Каквдохновение помогаетприумножить бизнес вовремя кризиса Реймер Евгений2021 год

Один хештег, открывший все рестораны. Как вдохновение помогает приумножить бизнес во время кризиса : статья из журнала

  • Реймер Евгений
  • 2021 год
Персонализация иавтоматизациямаркетинга ресторана 2020 год

Персонализация и автоматизация маркетинга ресторана : статья из журнала

  • 2020 год
Рестораны вспальниках - это игравдолгую... 2024 год

Рестораны в спальниках - это игра вдолгую... : статья из журнала

  • 2024 год

Показать ещё

Прочные и долговечныестолы для ресторана:правила выбора 2022 год

Прочные и долговечные столы для ресторана: правила выбора : статья из журнала

  • 2022 год
Отельный ресторан:особенности подбора иобучения персонала Демидова Светлана2015 год

Отельный ресторан: особенности подбора и обучения персонала : статья из журнала

  • Демидова Светлана
  • 2015 год
Секреты популярногоменю: как собратьбаланс вкусов в одномресторане 2024 год

Секреты популярного меню: как собрать баланс вкусов в одном ресторане : статья из журнала

  • 2024 год
Зачем в ресторанеблюда из моркови икак их продавать? 2022 год

Зачем в ресторане блюда из моркови и как их продавать? : статья из журнала

  • 2022 год
Меняем краски наяркие. Как детские исемейные рестораныпережили коронакризис Миронов Сергей2020 год

Меняем краски на яркие. Как детские и семейные рестораны пережили коронакризис : статья из журнала

  • Миронов Сергей
  • 2020 год
"Аист" : зачем и какпеределыватьресторан, работающий15 лет Лошманов Роман2022 год

"Аист" : зачем и как переделывать ресторан, работающий 15 лет

  • Лошманов Роман
  • 2022 год
Локальные продукты -в тренде. Какналадитьсотрудничествофермеров и ресторанов Елпанов Илья2020 год

Локальные продукты - в тренде. Как наладить сотрудничество фермеров и ресторанов : статья из журнала

  • Елпанов Илья
  • 2020 год
Как обеспечитьбесперебойную работуресторанов имагазинов. Опыткомпании "Мультименю" 2025 год

Как обеспечить бесперебойную работу ресторанов и магазинов. Опыт компании "Мультименю" : статья из журнала

  • 2025 год