Секреты овощейстатья из журнала
Похожие публикации
Технология подготовки свежих зеленых овощей для предреализационного хранения
- Шишкина Н. С. и др.
- 2016 год
Производство нового диетического продукта из капусты, столовой свеклы, моркови, тыквы и сельдерея
- Омаров Магомед Мангуевич и др.
- 2018 год
Влияние экстракта чеснока на коллоидное состояние компонентов сока овощных культур
- Калашникова Ирина Викторовна и др.
- 2019 год
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
- Елисеева Людмила Геннадьевна и др.
- 2018 год
Консервирование плодов и овощей. Ч. 1. Консервирование плодов и овощей. Часть 1
- Степанова Н. Ю.
- 2020 год