"Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темнотестатья из журнала
Похожие публикации
К вопросу определения диоксида серы в пиве и пивных напитках : статья из журнала
- Точилина Регина Петровна и др.
- 2022 год
Исследование содержания летучих компонентов и глицерина в пиве и пивных напитках : статья из журнала
- Харламова Лариса Николаевна и др.
- 2020 год
Влияние рецептурного состава на сенсорные и физико-химические свойства пива в стиле SAISON : статья из журнала
- Новикова Инна Владимировна и др.
- 2018 год
Исследование структуры пивной дробины с точки зрения минерального состава : статья из журнала
- Грибкова Ирина Николаевна и др.
- 2023 год
Технологические режимы получения уксуса из пивных диализатов с использованием уксуснокислых… : статья из журнала
- Кобелев Константин Викторович и др.
- 2019 год
Анализ качества хлебобулочных изделий с использованием пивной дробины : статья из журнала
- Лесникова Н. А. и др.
- 2016 год
Влияние биологических особенностей сортов ярового ячменя на урожайность и пивоваренные качества… : статья из журнала
- Хоконова Мадина Борисовна и др.
- 2016 год
Композиционно-аналитический подход в моделировании процесса ферментации пивного сусла для… : статья из журнала
- Шадрин Максим Александрович и др.
- 2024 год
Перспективы глубокой переработки дробины : статья из журнала
- Кобелев Константин Викторович и др.
- 2022 год
Оптимальные параметры аэрации сусла при производстве безалкогольного пива : статья из журнала
- Хоконова Мадина Александровна и др.
- 2014 год