1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 1
Специализированныепрограммные комплексыв контроле качестваалкогольной продукции Шелехова Наталия ВикторовнаПоляков Виктор АнтоновичРимарева Любовь Вячеславовна2017 год

Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.87  С 718)
Библиографическое описание: Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 1. - С. 50-52 : 3 рис. - Библиогр.: с. 51-52 (16 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: В статье приведены результаты разработки Модуля КП "ККШ-КСП" - компьютерной программы, предназначенной для автоматизации построения контрольных карт Шухарта с целью расширения возможностей программного комплекса ПК "С2Н5ОН-АНАЛИТИК". В результате проведенных исследований предложен новый подход к измерению показателей качества и безопасности алкогольной продукции.
Год издания: 2017
Авторы: Шелехова Наталия Викторовна, Поляков Виктор Антонович, Римарева Любовь Вячеславовна, Шелехова Тамара Михайловна, Веселовская Ольга Владимировна, Скворцова Любовь Ивановна, Полтавская Наталья Валериевна
Авторский коллектив: Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Лаборатория хроматографии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии; Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 50-52
Держатель оригинала документа: НБ СФУ
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Информационныетехнологии ваналитическомконтроле качестваалкогольной продукции Шелехова Наталия ВикторовнаПоляков Виктор АнтоновичСерба Елена Михайловна2018 год

Информационные технологии в аналитическом контроле качества алкогольной продукции : статья из журнала

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2018 год
Современное состояниеи перспективыразвития контролякачества алкогольнойпродукции Шелехова Наталья ВикторовнаШелехова Тамара МихайловнаСкворцова Любовь Ивановна2019 год

Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции : статья из журнала

  • Шелехова Наталья Викторовна и др.
  • 2019 год
Специализированныйпрограммный комплекс"С2Н5ОН-АНАЛИТИК" -инновационныйинструментавтоматизацииконтроля качества… Шелехова Наталия ВикторовнаПоляков Виктор АнтоновичРимарева Любовь Вячеславовна2015 год

Специализированный программный комплекс "С2Н5ОН-АНАЛИТИК" - инновационный инструмент… : статья из журнала

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2015 год
Управлениетехнологическимипроцессамипроизводстваалкогольной продукциис применениеминформационныхтехнологий Шелехова Н. В.Римарева Л. В.2017 год

Управление технологическими процессами производства алкогольной продукции с применением… : статья из журнала

  • Шелехова Н. В. и др.
  • 2017 год
Разработка иапробация системыпроизводственногоконтроля алкогольнойпродукции на основесовременных методованализа… Шелехова Тамара МихайловнаАбрамова Ирина МихайловнаШелехова Наталия Викторовна2025 год

Разработка и апробация системы производственного контроля алкогольной продукции на основе… : статья из журнала

  • Шелехова Тамара Михайловна и др.
  • 2025 год
Современные методыконтроля качестваалкогольной продукциидля выявленияфальсификаций Шелехова Наталия ВикторовнаАбрамова Ирина МихайловнаШелехова Тамара Михайловна2023 год

Современные методы контроля качества алкогольной продукции для выявления фальсификаций : статья из журнала

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2023 год
Внутрилабораторныйконтроль качестваизмерений сприменениемit-технологий Шелехова Наталия ВикторовнаПоляков Виктор АнтоновичСерба Елена Михайловна2018 год

Внутрилабораторный контроль качества измерений с применением it-технологий : статья из журнала

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2018 год
Экспресс-технологиидля эффективногоконтроля качествапродукции на пищевыхпроизводствах Пунько Анна2016 год

Экспресс-технологии для эффективного контроля качества продукции на пищевых производствах : статья из журнала

  • Пунько Анна
  • 2016 год

Показать ещё

Состояние иперспектива развитиястандартизацииалкогольной продукции Даниловцева Алла БорисовнаЖиров Владимир Михайлович2019 год

Состояние и перспектива развития стандартизации алкогольной продукции : статья из журнала

  • Даниловцева Алла Борисовна и др.
  • 2019 год
Контроль состоянияпроизводства пиваметодамистатистическогорегулирования Петрова Е. И.Тарасова Е. Ю.Скрябина О. В.2016 год

Контроль состояния производства пива методами статистического регулирования : статья из журнала

  • Петрова Е. И. и др.
  • 2016 год
Перспективыиспользования сироповиз зернового сырья впроизводстве плодовойалкогольной продукции Панасюк Александр ЛьвовичКузьмина Елена ИвановнаРозина Лариса Ильинична2022 год

Перспективы использования сиропов из зернового сырья в производстве плодовой алкогольной продукции : статья из журнала

  • Панасюк Александр Львович и др.
  • 2022 год
Экспертизаалкогольной продукциина основе цифровыхбаз данных Шелехова Наталия ВикторовнаАбрамова Ирина МихайловнаШелехова Тамара Михайловна2024 год

Экспертиза алкогольной продукции на основе цифровых баз данных : статья из журнала

  • Шелехова Наталия Викторовна и др.
  • 2024 год
Высокое качествопродукции исовременный дизайнупаковки - платформадля нового прорыва Ступникова О.2017 год

Высокое качество продукции и современный дизайн упаковки - платформа для нового прорыва : статья из журнала

  • Ступникова О.
  • 2017 год
Специализированнаяпищевая продукция:качество ибезопасность Тихомирова Н. А.2017 год

Специализированная пищевая продукция: качество и безопасность : статья из журнала

  • Тихомирова Н. А.
  • 2017 год
Управление качествомпроизводствахлебобулочных изделийс использованиемстатистическихметодов контроля Тарасова Е. Ю.Петрова Е. И.Скрябина О. В.2017 год

Управление качеством производства хлебобулочных изделий с использованием статистических методов… : статья из журнала

  • Тарасова Е. Ю. и др.
  • 2017 год
Совершенствованиесистемы контролякачества коньячнойпродукции Оселедцева И. В.Якуба Ю. Ф.2018 год

Совершенствование системы контроля качества коньячной продукции : статья из журнала

  • Оселедцева И. В. и др.
  • 2018 год