Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2015 г. № 3
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Д 960)
Библиографическое описание:
Дюма, Александр. [Кулинарный словарик] / Александр Дюма. - (Кулинарный словарик). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2015. - № 3. - С. 24.
Скопировать
Аннотация:
Кулинарный словарик Александра Дюма.
Год издания:
2015
Авторы:
Дюма Александр
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 3
Номера страниц:
24
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
значение слов, каперсы, капилотад, каплуны, каравайки, карбонад, кари, кулинарные словари, словари
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство
Идентификаторы:
полочный индекс Д 960, шифр
piob/2015/3-674366
Похожие публикации
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
2015 год
[Кулинарный словарик]
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2015 год
Всероссийский
кулинарный Чемпионат
2014 год
Всероссийский кулинарный Чемпионат
2014 год
Показать ещё
Эволюция
Петербургской
кулинарной школы
Максимова Е.
2014 год
Эволюция Петербургской кулинарной школы
Максимова Е.
2014 год
Кулинарное
искусство-пласт
общенациональной
культуры
Корж А.
Максимова Е.
2014 год
Кулинарное искусство-пласт общенациональной культуры
Корж А. и др.
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
[Кулинарный словарик]
Дюма Александр
2014 год
Кулинарный салон-2014
Скрипина В.
2015 год
Кулинарный салон-2014
Скрипина В.
2015 год
II Российский
кулинарный чемпионат
"ШЕФ А ЛЯ РУС"
2015 год
II Российский кулинарный чемпионат "ШЕФ А ЛЯ РУС"
2015 год
Новые "звездочки "
зажглись на
кулинарном небосклоне
2014 год
Новые "звездочки " зажглись на кулинарном небосклоне
2014 год
Где была написана
древнейшая кулинарная
книга?
2014 год
Где была написана древнейшая кулинарная книга?
2014 год
V Открытый кулинарный
конкурс "Повар
Поволжья 2013"
Игрушина Е.
2014 год
V Открытый кулинарный конкурс "Повар Поволжья 2013"
Игрушина Е.
2014 год