Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2014 г. № 2
Веррин "Бо". Десерт
"Маркиза"
Берт Мартин
2014 год
Веррин "Бо". Десерт "Маркиза"
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
Берт, Мартин. Веррин "Бо". Десерт "Маркиза" / Берт Мартин. - (Поучись у мастера). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2014. - № 2. - С. 22 : фот.
Скопировать
Аннотация:
Рецепты приготовления французских десертов "Веррин "Бо" и "Маркиза".
Год издания:
2014
Авторы:
Берт Мартин
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 2
Номера страниц:
22
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
Веррин Бо, Десерт Маркиза, веррины, десерты, закуски, муссы, национальные блюда, французская кухня
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство
Идентификаторы:
шифр
piob/2014/2-895005
Похожие публикации
Сабайон
Мешков А.
2013 год
Сабайон
Мешков А.
2013 год
Где изобрели десерт
тирамису?
2019 год
Где изобрели десерт тирамису?
2019 год
Канапе с муссом из
тунца
Мешкова А.
2014 год
Канапе с муссом из тунца
Мешкова А.
2014 год
Белоснежные вершины
Князева Елена
2019 год
Белоснежные вершины
Князева Елена
2019 год
Фасолевый суп
по-французски
2013 год
Фасолевый суп по-французски
2013 год
Французские багеты
2014 год
Французские багеты
2014 год
Мороженое с грушей
2013 год
Мороженое с грушей
2013 год
"Кораблики" из
цикорного салата
2013 год
"Кораблики" из цикорного салата
2013 год
Показать ещё
Мини-пирожные с
ежевикой
Сучкова Елена
2014 год
Мини-пирожные с ежевикой
Сучкова Елена
2014 год
Чаронче ди Моэна
Мешков А.
2013 год
Чаронче ди Моэна
Мешков А.
2013 год
Шоколадно-ягодная
грядка
Олькиницкий Владимир
2015 год
Шоколадно-ягодная грядка
Олькиницкий Владимир
2015 год
Закуска из сельди
2015 год
Закуска из сельди
2015 год
Летний сэндвич с
сыром
Мешков А.
2013 год
Летний сэндвич с сыром
Мешков А.
2013 год
Приготовил Евгений
Малютин
2015 год
Приготовил Евгений Малютин
2015 год
Питание и общество
Костич Джордже
2014 год
Питание и общество
Костич Джордже
2014 год
Шницель по-чешски
2013 год
Шницель по-чешски
2013 год