Холдинг "Солнечные продукты" вышел в лидеры российского качествастатья из журнала
Похожие публикации
Структурирование функции качества функциональных масложировых эмульсионных продуктов : статья из журнала
- Табакаева О. В. и др.
- 2016 год
Растительные масла в качестве функциональных ингредиентов эмульсионных продуктов : статья из журнала
- Терещук Л. В. и др.
- 2015 год
Рациональное использование ботанического содержания масла в пшеничном зародышевом продукте : статья из журнала
- Джураева Н. Р. и др.
- 2015 год
Особенности применения специализированных жиров в современных продуктах питания : статья из журнала
- Тарасова В. В. и др.
- 2015 год
Идентификация бактериальной микробиоты кондитерских изделий и изучение ее влияния на изменение… : статья из журнала
- Полякова С. П. и др.
- 2016 год
Влияние особенностей жировых продуктов на качество и сроки годности кондитерских и хлебобулочных… : статья из журнала
- Султанович Юрий Аврамович и др.
- 2017 год