Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
×
Сообщение об ошибке
Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2020 год
Страничка технолога
статья из журнала
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:
Приведены ответы на вопросы, посвыщенные аспектам производства цельномолочной продукции.
Год издания:
2020
Авторы:
Зобкова З. С.
Источник:
Молочная промышленность
Похожие публикации
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога.
Производство сметаны,
йогурта
Зобкова З. С.
2020 год
Страничка технолога. Производство сметаны, йогурта
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2020 год
Показать ещё
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2021 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2022 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога.
Причины пороков
Зобкова З. С.
2020 год
Страничка технолога. Причины пороков
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2020 год
Страничка технолога.
Инновационные
функциональные
молочные продукты
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога. Инновационные функциональные молочные продукты
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога.
Органолептический
анализ творога
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога. Органолептический анализ творога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2019 год
Страничка технолога
Зобкова З. С.
2017 год
Страничка технолога
: статья из журнала
Зобкова З. С.
2017 год
Страничка технолога
2018 год
Страничка технолога
: статья из журнала
2018 год