1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 12
Актуальные проблемыпроизводства ипотреблениятропических масел Павлова И. В.Коблицкая М. Б.2017 год

Актуальные проблемы производства и потребления тропических масел
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 121)
Библиографическое описание: Павлова, И. В. Актуальные проблемы производства и потребления тропических масел / И. В. Павлова, М. Б. Коблицкая. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2017. - № 12. - С. 20-22. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: О потреблении пальмового масла в России.
Год издания: 2017
Авторы: Павлова И. В. , Коблицкая М. Б.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 12
Номера страниц: 20-22
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Технологияпроизводстварастительных масел сосбалансированнымжирнокислотнымсоставом Паршакова Лидия ПетровнаПопель Светлана СергеевнаКропотова Жанна Станиславовна2017 год

Технология производства растительных масел со сбалансированным жирнокислотным составом : статья из журнала

  • Паршакова Лидия Петровна и др.
  • 2017 год
Объем производстварастительных масел в2024 году можетдостигнуть 9,5 млн т 2024 год

Объем производства растительных масел в 2024 году может достигнуть 9,5 млн т : статья из журнала

  • 2024 год
Возможностииспользованиярастительных маселтропическогопроисхождения Кулакова Светлана НиколаевнаБессонов Владимир Владимирович2013 год

Возможности использования растительных масел тропического происхождения : статья из журнала

  • Кулакова Светлана Николаевна и др.
  • 2013 год
Способы защиты идоставки растительныхмасел в виде капсул впищевые продукты Авакова Алина АлександровнаВосканян Ольга СтаниславовнаЛебедева Наталья Николаевна2024 год

Способы защиты и доставки растительных масел в виде капсул в пищевые продукты : статья из журнала

  • Авакова Алина Александровна и др.
  • 2024 год
Импорт тропическихфруктов и проблемы ихпереработки Беспалова Ольга ВладимировнаДзюба Григорий НиколаевичКусова Ирина Урузмаговна2021 год

Импорт тропических фруктов и проблемы их переработки : статья из журнала

  • Беспалова Ольга Владимировна и др.
  • 2021 год
Консервационныежидкости на основепальмового масла идистиллятовминеральных масел Рзаева Н. Ш.Аббасов В. М.Алиева Л. И.2018 год

Консервационные жидкости на основе пальмового масла и дистиллятов минеральных масел : статья из журнала

  • Рзаева Н. Ш. и др.
  • 2018 год
Жирнокислотный состави антиоксидантнаяактивностькупажированныхрастительных масел,содержащих маслоNigella sativa Шахин МахмудЖаркова Зинаида ВладимировнаНовиченко Ольга Викторовна2026 год

Жирнокислотный состав и антиоксидантная активность купажированных растительных масел, содержащих… : статья из журнала

  • Шахин Махмуд и др.
  • 2026 год
Исследованиежирнокислотногосостава ихарактеристикрастительных масел сприменениемкластерного анализа Остриков Александр НиколаевичКлейменова Наталья ЛеонидовнаБолгова Инэсса Николаевна2023 год

Исследование жирнокислотного состава и характеристик растительных масел с применением кластерного… : статья из журнала

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Масложировой союзвыступает противфальсификатапродукции иподдерживаетобоснованноерегулирование рынка 2025 год

Масложировой союз выступает против фальсификата продукции и поддерживает обоснованное… : статья из журнала

  • 2025 год
Оценка качества истабильности прихранении растительныхмасел холодногоотжима Остриков Александр НиколаевичКлейменова Наталья ЛеонидовнаНазина Людмила Ивановна2026 год

Оценка качества и стабильности при хранении растительных масел холодного отжима : статья из журнала

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2026 год
Контролькачественного иколичественногосостава витаминов итокоферолов различныхвидов растительныхмасел Остриков Александр НиколаевичКлейменова Наталья ЛеонидовнаБолгова Инэсса Николаевна2021 год

Контроль качественного и количественного состава витаминов и токоферолов различных видов… : статья из журнала

  • Остриков Александр Николаевич и др.
  • 2021 год
Проблемы развитияотрасли в условияхснижения потреблениямолочной продукции Суровцев В. Н.Никулина Ю. Н.2018 год

Проблемы развития отрасли в условиях снижения потребления молочной продукции : статья из журнала

  • Суровцев В. Н. и др.
  • 2018 год
Механизмы реализацииЗакона "Об отходахпроизводства ипотребления" требуютуточнения Меланевская Л. А.2016 год

Механизмы реализации Закона "Об отходах производства и потребления" требуют уточнения : статья из журнала

  • Меланевская Л. А.
  • 2016 год
Пальмовое масло -мифы и реальность Зайцева Л. В.2019 год

Пальмовое масло - мифы и реальность : статья из журнала

  • Зайцева Л. В.
  • 2019 год
Российскоепроизводствосливочного масла испредов в 2017 г. Горощенко Людмила Глебовна2018 год

Российское производство сливочного масла и спредов в 2017 г. : статья из журнала

  • Горощенко Людмила Глебовна
  • 2018 год
Отечественныеэквиваленты маслакакао в производствешоколадныхполуфабрикатов -импортозамещение икачество Рубан Наталья ВикторовнаРысева Лариса Ивановна2024 год

Отечественные эквиваленты масла какао в производстве шоколадных полуфабрикатов - импортозамещение… : статья из журнала

  • Рубан Наталья Викторовна и др.
  • 2024 год