Новое слово в российской биотехнологии - заквасочные культуры AiBiR Golden Time для молочной отраслистатья из журнала
Похожие публикации
Биотехнология заквасок для молочной промышленности. Культивирование микроорганизмов
- Зипаев Д. В. и др.
- 2019 год
Биотехнология заквасок для молочной промышленности. Характеристика микроорганизмов
- Зипаев Д. В.
- 2019 год
Биотехнология заквасок для молочной промышленности. Питательные среды для культивирования лакто-…
- Зипаев Д. В. и др.
- 2019 год