Библиографическое описание:Ундрицова, М. В. Гастрономический дискурс: лингвокультурологические и переводческие аспекты / М. В. Ундрицова. - Текст : непосредственный // Вестник Московского университета. Сер. 22, Теория перевода. - 2012. - № 2. - С. 86-91. - Библиогр.: с. 91. - ISSN 0201-7385.
Аннотация:Статья посвящена особому виду вербально-социального дискурса - гастрономическому (глюттоническому), целью которого является достижение коммуникации, связанной с историческими, религиозно-этническими и другими культурологическими аспектами процесса питания у различных народов. Гастрономический дискурс иллюстрируется примерами на русском, английском и французском языках. Представлена на международной конференции "Русский язык в зеркале перевода".
Ключевые слова:речь, дискурс, гастрономический дискурс, глюттонический дискурс, вербально-социальный дискурс, процесс питания, экстралингвистические факторы, лингвокультурология, лингвокультурологические аспекты, переводческие аспекты, переводческая деятельность, языковая картина мира, религиозные взгляды, влияние климата, влияние географического положения, перевод, фразеологизмы, перевод фразеологизмов, паремии, перевод паремий, метафоры, перевод метафор, русский язык, английский язык, французский язык
Рубрики:Языкознание, Теория перевода, Стилистика, Социолингвистика