1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2017 г. № 9
Оценка стекловидностизерна тритикале ипшеницы поспектральнымхарактеристикам Зверев С. В.Политуха О. В.Галкин Е. В.2017 год

Оценка стекловидности зерна тритикале и пшеницы по спектральным характеристикам
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-931)
Библиографическое описание: Оценка стекловидности зерна тритикале и пшеницы по спектральным характеристикам / С. В. Зверев [и др.]. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2017. - № 9. - С. 54-55 : рис., табл. - Библиогр.: с. 55 (2 назв.). - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Рассмотрен способ разделения партии зерна тритикале и пшеницы на фракции с различной стекловидностью.
Год издания: 2017
Авторы: Зверев С. В. , Политуха О. В. , Галкин Е. В. , Капустин Д. А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 9
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Шлифование зернатритикале Зверев С. В.Панкратьева И. А.Политуха О. В.2019 год

Шлифование зерна тритикале

  • Зверев С. В. и др.
  • 2019 год
Спектрофотометрический метод повышениякачества зернапшеницы Зверев С. В.Панкратьева И. А.Политуха О. В.2018 год

Спектрофотометрический метод повышения качества зерна пшеницы

  • Зверев С. В. и др.
  • 2018 год
Новый методопределениястекловидности зернапшеницы и егостандартизация Казаджан Мария ДмитриевнаБундина Ольга Ивановна2022 год

Новый метод определения стекловидности зерна пшеницы и его стандартизация

  • Казаджан Мария Дмитриевна и др.
  • 2022 год
Исследование процессаизмельчения зернатритикале Панкратов Г. Н.Кандроков Р. Х.Щербакова Е. В.2016 год

Исследование процесса измельчения зерна тритикале

  • Панкратов Г. Н. и др.
  • 2016 год
Влияние межвальцовогозазора накрупообразующуюспособность игранулометрическийсостав промежуточныхпродуктов… Кандроков Р. Х.Панкратов Г. Н.Кусова И. У.2021 год

Влияние межвальцового зазора на крупообразующую способность и гранулометрический состав…

  • Кандроков Р. Х. и др.
  • 2021 год
Сравнительнаяхарактеристикамукомольных свойствзерна различныхсортов исортообразцовтритикале Дорофеева Э. А.Кандроков Р. Х.Соловьев А. А.2021 год

Сравнительная характеристика мукомольных свойств зерна различных сортов и сортообразцов тритикале

  • Дорофеева Э. А. и др.
  • 2021 год
Оценка зернатритикале сорта"Тимирязевская 150"по комплексупоказателей Витол Ирина СергеевнаГерасина Анна Юрьевна2022 год

Оценка зерна тритикале сорта "Тимирязевская 150" по комплексу показателей

  • Витол Ирина Сергеевна и др.
  • 2022 год
Оценка свойств мукииз зерна тритикале сиспользованиемсистемы Миксолаб Туляков Д. Г.Мелешкина Е. П.Витол И. С.2017 год

Оценка свойств муки из зерна тритикале с использованием системы Миксолаб

  • Туляков Д. Г. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Количественная оценкастекловидностипшеницы методомтехнического зрения Трошкин Д. Е.Горбунова Е. В.Алехин А. А.2019 год

Количественная оценка стекловидности пшеницы методом технического зрения

  • Трошкин Д. Е. и др.
  • 2019 год
Оценкабелково-протеиназногокомплекса зернапшеницы последлительного хранения Гурьева К. Б.Белецкий С. Л.Хаба Н. А.2020 год

Оценка белково-протеиназного комплекса зерна пшеницы после длительного хранения

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2020 год
Производство хлопьевиз зерна тритикале Зверев С. В.Панкратьева И. А.Политуха О. В.2015 год

Производство хлопьев из зерна тритикале

  • Зверев С. В. и др.
  • 2015 год
Функциональныесвойствамодифицированныхпродуктов переработкизерна тритикале Витол И. С.Мелешкина Е. П.Карпиленко Г. П.2017 год

Функциональные свойства модифицированных продуктов переработки зерна тритикале

  • Витол И. С. и др.
  • 2017 год
Цветовыехарактеристики муки(крупки) из зернаяровой и озимойтвердой пшеницы Штейнберг Т. С.Мелешкина Е. П.Семикина Л. И.2018 год

Цветовые характеристики муки (крупки) из зерна яровой и озимой твердой пшеницы

  • Штейнберг Т. С. и др.
  • 2018 год
Эволюция требований исовременный подход ккачеству зернапшеницы и пшеничноймуки, стандартизацияэтих требований Мелешкина Е. П.2017 год

Эволюция требований и современный подход к качеству зерна пшеницы и пшеничной муки,…

  • Мелешкина Е. П.
  • 2017 год
Российский Союзмукомольных икрупяных предприятий.Повышение качествазерна пшеницы длямукомольной отрасли-… Гуревич А. И.2018 год

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. Повышение качества зерна пшеницы для…

  • Гуревич А. И.
  • 2018 год
Технологическиесвойства товарнойпартии зерна пшеницы,выращенной в Амурскойобласти Мелешкина Е. П.Кандроков Р. Х.Коваль А. И.2018 год

Технологические свойства товарной партии зерна пшеницы, выращенной в Амурской области

  • Мелешкина Е. П. и др.
  • 2018 год