1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
Разумные инновации:новинки вассортименте компанииBackaldrin 2013 год

Разумные инновации: новинки в ассортименте компании Backaldrin
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 17)
Библиографическое описание: Разумные инновации: новинки в ассортименте компании Backaldrin. - (Общественная жизнь - экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2013. - № 1. - С. 34-35. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Для создания новых сортов хлеба, выпечки и сдобы компания Backaldrin создала целую серию инновационных продуктов: хлебопекарные смеси, концентраты, улучшители и фонды для сливочного крема.
Год издания: 2013
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 1
Номера страниц: 34-35
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Открытие завода"Арвалус" компанииbackaldrin в России 2017 год

Открытие завода "Арвалус" компании backaldrin в России : статья из журнала

  • 2017 год
Новинки ассортиментаулучшителей ИРЕКСОЛ 2021 год

Новинки ассортимента улучшителей ИРЕКСОЛ : статья из журнала

  • 2021 год
Использованиемногокомпонентнойсмеси в расширенииассортимента слоеныхдрожжевых изделий Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.Лесникова Н. А.2017 год

Использование многокомпонентной смеси в расширении ассортимента слоеных дрожжевых изделий : статья из журнала

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2017 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений вассортиментехлебобулочных изделийфункциональногоназначения Коптелова Н. Б.Ермолаева Е. О.Позняковский В. М.2015 год

Исследование потребительских предпочтений в ассортименте хлебобулочных изделий функционального… : статья из журнала

  • Коптелова Н. Б. и др.
  • 2015 год
Инновации втехнологии мучныхкондитерских изделий Беспалова О. В.2018 год

Инновации в технологии мучных кондитерских изделий : статья из журнала

  • Беспалова О. В.
  • 2018 год
Продэкспо: в фокусе –только новинки Куркина Н. В.2020 год

Продэкспо: в фокусе – только новинки : статья из журнала

  • Куркина Н. В.
  • 2020 год
Обзор рынкахлебопекарныхулучшителей,содержащих ферментынаправленногодействия Тарасова Вероника ВладимировнаЕрмола Юлия АлексеевнаНиколаева Юлия Владимировна2025 год

Обзор рынка хлебопекарных улучшителей, содержащих ферменты направленного действия : статья из журнала

  • Тарасова Вероника Владимировна и др.
  • 2025 год
Тостовый хлеб ибулочки длягамбургеров 2021 год

Тостовый хлеб и булочки для гамбургеров : мастер-класс

  • 2021 год

Показать ещё

Новинки компанииKerry дляпроизводствасервелатов Бойко О. А.2017 год

Новинки компании Kerry для производства сервелатов : статья из журнала

  • Бойко О. А.
  • 2017 год
Новинки компании"Kerry" на выставке"Агропродмаш-2017" 2017 год

Новинки компании "Kerry" на выставке "Агропродмаш-2017" : статья из журнала

  • 2017 год
Разработка рецептуробогащенных мучныхсмесей дляхлебобулочных изделий Шаймерденова Даригаш АрыновнаЧаканова Жанар МеирхановнаБекболатова Меруерт Болатовна2024 год

Разработка рецептур обогащенных мучных смесей для хлебобулочных изделий : статья из журнала

  • Шаймерденова Даригаш Арыновна и др.
  • 2024 год
WorldFood - 2016: вфокусе - новинки Голдина Н.2016 год

WorldFood - 2016: в фокусе - новинки : статья из журнала

  • Голдина Н.
  • 2016 год
Разработка рецептуробогащенных мучныхсмесей дляхлебобулочных изделий Шаймерденова Даригаш АрыновнаЧаканова Жанар МеирхановнаБекболатова Меруерт Болатовна2024 год

Разработка рецептур обогащенных мучных смесей для хлебобулочных изделий : статья из журнала

  • Шаймерденова Даригаш Арыновна и др.
  • 2024 год
Новинки компании"АРОМАРОС-М" 2021 год

Новинки компании "АРОМАРОС-М" : статья из журнала

  • 2021 год
Новинки компании"АРОМАРОС-М" 2020 год

Новинки компании "АРОМАРОС-М" : статья из журнала

  • 2020 год
Новинки компании"АРОМАРОС-М" 2021 год

Новинки компании "АРОМАРОС-М" : статья из журнала

  • 2021 год