1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хранение и переработка сельхозсырья»
  5. Выпуск 2016 г. № 8
Расчет процессаподготовкиохлажденной воды спомощью системызамороженных шаров Бабакин Б. С.Семенов Е. В.Воронин М. И.2016 год

Расчет процесса подготовки охлажденной воды с помощью системы замороженных шаров
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Расчет процесса подготовки охлажденной воды с помощью системы замороженных шаров / Б. С. Бабакин [и др.]. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 8. - С. 15-19. - Библиогр.: с. 18-19 (10 назв. ). - ISSN 2072-9669.
Аннотация: Проблема охлаждения жидкостной системы коллективом замороженных шаров формулируется в рамках краевой задачи для уравнения теплопроводности.
Год издания: 2016
Авторы: Бабакин Б. С. , Семенов Е. В. , Воронин М. И. , Славянский А. А. , Бабакин С. Б. , Сучков А. Н.
Источник: Хранение и переработка сельхозсырья
Выпуск: № 8
Номера страниц: 15-19
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Возможностиоптимизациипароконденсатнойсистемы потенциалэкономии тепловойэнергии и воды Сафонов К. Н.2021 год

Возможности оптимизации пароконденсатной системы потенциал экономии тепловой энергии и воды : статья из журнала

  • Сафонов К. Н.
  • 2021 год
Эффективныеаккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Бабакин Б. С.Воронин М. И.Айтикеев Р. Б.2017 год

Эффективные аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2017 год
Естественныеаккумуляторы холодадля молочных ферм Бабакин Б. С.Сучков А. Н.Бабакин С. Б.2022 год

Естественные аккумуляторы холода для молочных ферм : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2022 год
Охлаждениехладоносителя ваккумуляторе холода Бабакин Б. С.Сучков А. Н.Воронин М. И.2019 год

Охлаждение хладоносителя в аккумуляторе холода : статья из журнала

  • Бабакин Б. С. и др.
  • 2019 год
Аккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Корниенко В. Н.Сучков А. Н.2022 год

Аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Корниенко В. Н. и др.
  • 2022 год
Интенсификациятепломассообмена впроцессе разрядкильдоаккумуляторов Гончарова Г. Ю.Пытченко В. П.Борзов С. С.2022 год

Интенсификация тепломассообмена в процессе разрядки льдоаккумуляторов : статья из журнала

  • Гончарова Г. Ю. и др.
  • 2022 год
Аккумуляторы холода вмолочнойпромышленности Корниенко В. Н.Сучков А. Н.2022 год

Аккумуляторы холода в молочной промышленности : статья из журнала

  • Корниенко В. Н. и др.
  • 2022 год
Определениегель-точки в процессеобразования молочногогеля Смыков И. Т.2016 год

Определение гель-точки в процессе образования молочного геля : статья из журнала

  • Смыков И. Т.
  • 2016 год

Показать ещё

Влияние количествасоматических клеток вмолоке-сырье наактивность ростастартовых культур Дмитриева Н. С.Копичев В. Г.Гунькова П. И.2017 год

Влияние количества соматических клеток в молоке-сырье на активность роста стартовых культур : статья из журнала

  • Дмитриева Н. С. и др.
  • 2017 год
Исследование качествамолока сгущенного ссахаром придлительном хранении Заворухина Н. В.Леонтьева Н. А.2016 год

Исследование качества молока сгущенного с сахаром при длительном хранении : статья из журнала

  • Заворухина Н. В. и др.
  • 2016 год
Исследованиеантибиотическойрезистентности,культуральных иморфологическихсвойствмикроорганизмов,выделенных из… Крумликов В. Ю.Исамбетова Л. В.2016 год

Исследование антибиотической резистентности, культуральных и морфологических свойств… : статья из журнала

  • Крумликов В. Ю. и др.
  • 2016 год
Влияние заквасочныхкультур на свойствасметаны,изготовленной сиспользованиемферментноймодификации белка Зобкова З. С.Фурсова Т. П.Зенина Д. В.2015 год

Влияние заквасочных культур на свойства сметаны, изготовленной с использованием ферментной… : статья из журнала

  • Зобкова З. С. и др.
  • 2015 год
Применение "спрута"проростков гречихи вкачестве наполнителяв кисломолочныхпродуктах Павловская Н. Е.Гагарина И. Н.Горькова И. В.2015 год

Применение "спрута" проростков гречихи в качестве наполнителя в кисломолочных продуктах : статья из журнала

  • Павловская Н. Е. и др.
  • 2015 год
Влияниеантимикробногопотенциала насозданиебиоконсерванта Зимина М. И.Бабич О. О.Пискаева А. И.2015 год

Влияние антимикробного потенциала на создание биоконсерванта : статья из журнала

  • Зимина М. И. и др.
  • 2015 год
Пробиотическийкормовой продукт Тарабукина Н. П.Федорова М. П.Матвеев Н. А.2015 год

Пробиотический кормовой продукт : статья из журнала

  • Тарабукина Н. П. и др.
  • 2015 год
Влияниетрансглутаминазы нафракционный составбелка сметаны Харитонов Д. В.Зобкова З. С.Фурсова Т. П.2015 год

Влияние трансглутаминазы на фракционный состав белка сметаны : статья из журнала

  • Харитонов Д. В. и др.
  • 2015 год